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出版社:"北京大学医学出版社"
作者:"杨月欣"
食物血糖生成指数: 一个关于调节血糖的新概念
:杨月欣
作者：
杨月欣
出版社：
北京大学医学出版社
出版时间：
2004
ISBN：
7-81071-560-7
索书号：
R151.2/4777
分类号：
R151.2
页数：
226页
价格：
15.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书汇集了从1986年至今的浸透着中国营养学界无数科学家必血的科学数据，其中部分研究结果是获得2003年中华医学科技进步奖的主要内容。在本书中详细介绍了什么是碳水化合物等。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京大学医学出版社
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作者
杨月欣
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杨月欣
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出版年
2004
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