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作者:"彭文斌，付海鸿"
个中滋味: 人类学家的田野饮食故事
:彭文斌，付海鸿
作者：
彭文斌，付海鸿
出版社：
商务印书馆
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-100-19577-5
索书号：
TS971.2/4200
分类号：
TS971.2
页数：
10,394页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
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本书讲述了110位人类学家的田野饮食经历与感悟；从书写人类学家个体经验的角度出发，介绍了田野饮食经历引起的文化交流和冲击。
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作者
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