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出版社:"山西科学技术出版社"
作者:"张银柱"
出版年:"2014"
舌尖上的饮食宜忌
:张银柱
作者：
张银柱
出版社：
山西科学技术出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5377-4876-6
索书号：
R155
分类号：
R155
页数：
247页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了日常生活中的140多种食物，从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜食物、不宜搭配等角度，全方位地展现了食物的最佳食用方法及最佳烹调方法，纠正了错误的饮食习惯。
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作者
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