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舌尖上的饮食宜忌
/张银柱
作者
张银柱
价格
18.00
出版者
山西科学技术出版社
索书号
R155
ISBN
978-7-5377-4876-6
分类号
R155
页数
247页
出版日期
20140001
出版地
太原
附件
:
设置1
:
http://digital.kmlib.yn.cn:5000/Book/Detail?pinst=1edece1b0001730bce&ruid=26c96ab8003117XXXX
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:本书介绍了日常生活中的140多种食物,从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜食物、不宜搭配等角度,全方位地展现了食物的最佳食用方法及最佳烹调方法,纠正了错误的饮食习惯。
附注提要
本书介绍了日常生活中的140多种食物,从食物的基本营养、适宜人群、不适宜人群、选购宜忌、烹调宜忌、储藏心得、相宜食物、不宜搭配等角度,全方位地展现了食物的最佳食用方法及最佳烹调方法,纠正了错误的饮食习惯。
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R155
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