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作者:"张豫昆"
出版年:"2000"
滇味大全
:张豫昆
作者：
张豫昆
出版社：
云南民族出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-5367-1956-6
索书号：
TS972.182.74/1216
分类号：
TS972.182.74
页数：
545页
价格：
28.00
复本数：
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累借天数：
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本书介绍了云南16个类别859个菜肴，充分展示了云南饮食文化风貌及滇菜的内涵和前景。
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文献类型
中文图书
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出版社
云南民族出版社
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作者
张豫昆
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张豫昆
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出版年
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