返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
科学出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"安徽科学技术出版社"
作者:"张文静, 余广宇，鲍兴，邵之惠, 安徽省质量技术监督局"
出版年:"2009"
中国徽菜标准
:张文静, 余广宇，鲍兴，邵之惠, 安徽省质量技术监督局
作者：
张文静, 余广宇，鲍兴，邵之惠, 安徽省质量技术监督局
出版社：
安徽科学技术出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5337-4529-5
索书号：
TS972.182.54/1205
分类号：
TS972.182.54
页数：
580页
价格：
280.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集结了43项徽菜地方标准，包括4项综合标准和39项菜品标准，展示了徽菜标准化工作的最新成果。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
安徽科学技术出版社
(
1
)
只显示前10条......
安徽科学技术出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
张文静, 余广宇，鲍兴，邵之惠, 安徽省质量技术监督局
(
1
)
只显示前10条......
张文静, 余广宇，鲍兴，邵之惠, 安徽省质量技术监督局
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2009
(
1
)
只显示前10条......
2009
(
1
)
查看更多信息......
科学出版社
共有
1
条记录
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：