家常菜 共有12条记录
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出版年:"2005"
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    家常蔬素菜菜肴500种:巫德华

    作者:巫德华 出版社:金盾出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5082-3412-X
    索书号:TS972.123/1022 分类号:TS972.123 页数:16,387页 价格:24.00
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    本书介绍了家常蔬菜菜谱500种。分蔬菜类、蘑菇类、木耳类三部分,结合菜例,较详细地介绍了各种菜的主料、调料知识和特点,以及做菜的关键要领。
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    中国家常菜精粹:王军云

    作者:王军云 出版社:中国商业出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5044-5413-3
    索书号:TS972.182/1031 分类号:TS972.182 页数:21,390页 价格:22.80
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    本书搜集了南北各地大量的家常菜谱与饮食资料,其中包括热菜凉菜、沙锅火锅、药膳、烹调基础知识与健康饮食六大部分。
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    名厨教你家常菜:刘自华

    作者:刘自华 出版社:中国中医药出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80156-712-9
    索书号:TS972.12/0222\5 分类号:TS972.12 页数:102页 价格:23.00
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    新手家常菜:梁琼白

    作者:梁琼白 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5019-4538-1
    索书号:TS972.12/3312\5 分类号:TS972.12 页数:83页 价格:18.00
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    家常菜1000样: 彩色菜谱完全版:苏士明

    作者:苏士明 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5384-3129-2
    索书号:TS972.182/4446 分类号:TS972.182 页数:334页 价格:29.80
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    健康家常菜:王海威

    作者:王海威 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5381-4231-2
    索书号:TS972.161/1035 分类号:TS972.161 页数:183页 价格:10.00
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    美味家常菜:北京新东方烹饪学校

    作者:北京新东方烹饪学校 出版社:中国中医药出版社 出版时间:2005 ISBN:7-900115-29-3
    索书号:TS972.12/1200 分类号:TS972.12 页数:189页 价格:48.00
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    巧太太巧做美味家常菜:邓菊秀

    作者:邓菊秀 出版社:内蒙古科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5380-1344-X
    索书号:TS972.12/1742 分类号:TS972.12 页数:387页 价格:19.80
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    跟我做家常粤菜:盛镇洲,程伟民

    作者:盛镇洲,程伟民 出版社:广东旅游出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80653-556-X
    索书号:TS972.182.65/5383 分类号:TS972.182.65 页数:78页 价格:12.00
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    特级厨师教你学做: 四季营养家常菜:吴生明

    作者:吴生明 出版社:内蒙古科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5380-1324-5
    索书号:TS972.12/6026.2 分类号:TS972.12 页数:20,391页 价格:19.80
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    本书从营养与健康的角度出发,根据一年四季变化及人们随四季气候变化而应该吃什么的需求,精心筛选了数百道营养菜谱。按菜谱的原料、制作、特点、营养四个内容分春季家常菜、夏季家常菜、秋季家常菜、冬季家常菜等。
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家常菜 共有12条记录
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