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北京美术摄影出版社
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出版社:"北京美术摄影出版社"
出版年:"2018"
百变三明治
:彭依莎
作者:
彭依莎
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0190-4
索书号:
TS972.158/4224
分类号:
TS972.158
页数:
153页
价格:
49.00
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本书将三明治分为蔬食与蛋三明治、肉类三明治以及海鲜三明治三部分,可以根据自己喜好,选择自己喜爱的食材,组合出自己心仪的美味。
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展开
药香制作技艺
:时雅莉
作者:
时雅莉
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0223-9
索书号:
TQ65/6474
分类号:
TQ65
页数:
186页
价格:
68.00
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本书从药香的历史以及文化背景讲起,内容包括中国香文化的发展历史、药香制作的各个环节、药香的种类及使用方法以及药香的传承与发展,其中不乏药香的制香秘诀。此外,还记录了药香的家族传承和制香故事,以及本项目的传承人对药香在当今社会意义的思考。
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玛丽·贝莉的美味佳肴
:(英)玛丽·贝莉, 孙萍
作者:
(英)玛丽·贝莉, 孙萍
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0032-7
索书号:
TS972.185.61/7744
分类号:
TS972.185.61
页数:
338页
价格:
168.00
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本书提供了玛丽·贝莉的百余个新食谱,针对每个食谱,玛丽都会首先对其烹饪结果起到作用的关键点进行说明,随后逐步演示烹饪过程。她还独家揭秘了脆皮猪肉以及柔嫩可口的鲑鱼肉的制作方法,以及如何烘焙轻如鸿毛的蛋糕和超级松脆的金宝饼面。
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北京非物质文化遗产图典
:北京非物质文化遗产保护中心, 北京汉声文化创意有限公司
作者:
北京非物质文化遗产保护中心, 北京汉声文化创意有限公司
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0202-4
索书号:
G127.1-64/1127
分类号:
G127.1-64
页数:
589页
价格:
198.00
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本书以图文相结合的形式, 对北京市近300项非物质文化遗产项目记性了总结与展示, 分属于民间文学、传统音乐、传统舞蹈、曲艺、传统戏剧、传统体育、游艺与杂技、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗十大类别, 涵盖北京生活的各方面。此书空间上跑遍城内东西南北的区县乡镇村落, 解除了上百家传承单位和传承人, 是北京非遗一次全角度的重新接触。
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手绘伦敦
:(英) 杰森·布鲁克斯, 王语微
作者:
(英) 杰森·布鲁克斯, 王语微
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0049-5
索书号:
K956.19/4024
分类号:
K956.19
页数:
160页
价格:
128.00
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这本书里集合了作者数次伦敦之行中完成的画作、拼贴画、笔记和素描。作者将它们按照主题分类, 以便更清晰地与读者分享对这座美丽城市的感悟。一半是旅游指南, 另一半是插画日记。它吸引着众多旅行者和时尚达人。运用不同的线条和笔墨绘制而成的出色作品将会成为所有热爱时尚插画和精美书籍的人们的必备品。
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减压能量餐
:(法)莱纳·克努森, (法) 理查德·布坦, 贾政轩
作者:
(法)莱纳·克努森, (法) 理查德·布坦, 贾政轩
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0185-0
索书号:
TS972.12/4044
分类号:
TS972.12
页数:
143页
价格:
59.00
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本书属于超级简单食谱系列, 与普通烹饪书完全不同。书中提供70个极简食谱, 每个食谱需要准备的材料仅需几种, 将这些材料混合在一起, 便完成了色香味俱全的大餐。本食谱简单易懂, 需准备的食材简单, 步骤清晰, 无需读者掌握太多专业技能。
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元气汤
:(法)莱纳·克努森, (法)理查德·布坦, 张蔷薇
作者:
(法)莱纳·克努森, (法)理查德·布坦, 张蔷薇
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0188-1
索书号:
TS972.12/4044\2
分类号:
TS972.12
页数:
143页
价格:
59.00
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本书包含了70种汤的食谱, 有加入通心粉的, 有口感细腻绵绸的, 还有如天鹅绒般质感的。本书中的汤也适用于亚洲人的口味, 并充满了新鲜感。仅仅需要6种材料, 少许的准备时间, 就可做出一份美味的汤品。本书中提供的食谱为可快速准备的汤品。
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索书号
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果酱制作
:(日)田中博子, 徐蓉
作者:
(日)田中博子, 徐蓉
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0135-5
索书号:
TS255.43/6054
分类号:
TS255.43
页数:
127页
价格:
69.00
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本书从材料、工具、装瓶、香料和利口酒、果酱制作问与答等,一切从基础入手。配合不同的季节,制作不一样的果酱。这里还包含了各种果酱的进化版。从各种果酱的制作到美味点心的烹制,每个步骤都配有照片解说,简单明了。
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萌萌的绿植手作
:(日)鸭下文惠, 刘馨宇
作者:
(日)鸭下文惠, 刘馨宇
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0134-8
索书号:
TS973.5/6710
分类号:
TS973.5
页数:
91页
价格:
39.00
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本书介绍了23款萌萌的绿植手作,选用的植物多为当下备受欢迎且很容易得到的多肉植物、常青藤、枫叶、满天星干花等,制作材料也都是生活中常见的物品。制作出来的手工作品既适合作为小礼物送给亲朋好友,也可以用来装饰房间,使房间变得更温馨、更有品位。
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索书号
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非常容易跟着做: 手作布艺技法
:东良, GOODTIME辑部
作者:
东良, GOODTIME辑部
出版社:
北京美术摄影出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5592-0151-5
索书号:
TS973.51/4030
分类号:
TS973.51
页数:
247页
价格:
69.00
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本书从最基础的穿针引线讲起,将布艺作品基本做法每一步详细讲述,穿插一些小技巧,并点缀简单的刺绣、融入自己的创意和传统图案。同时,书中一共设置了31个实操案例,既有针对实用性的案例;又有针对人物或家居装饰性的案例。
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出版社
北京美术摄影出版社
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只显示前10条......
北京美术摄影出版社
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作者
(日)久山一枝, 罗霄怡
(
1
)
(日)松井阳水, 袁彩云
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1
)
(日)田中博子, 徐蓉
(
1
)
(日)鸭下文惠, 刘馨宇
(
1
)
(法) 玛丽安·马格尼-莫海恩, 张静雯, 插图雅尼斯·瓦胡狄斯托
(
1
)
(法)安娜·埃尔姆·巴克斯特, (法)艾丽莎·沃森, 郑建欣
(
1
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(法)杰西卡·奥德菲尔德, (法)艾丽莎·沃森, 李菁
(
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(法)科达·布拉克, (法)迪尔德·鲁尼,(法)皮埃尔·热维尔, 张蔷薇
(
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(法)莱纳·克努森, (法) 理查德·布坦, 贾政轩
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(法)莱纳·克努森, (法)理查德·布坦, 张蔷薇
(
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(法)雅克·马丁(Jacques Martin), 尹明明,宫泽西
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(法)鲁道夫·兰德曼, 王萍, 乔戈·雷曼(Joerg Lehmann), 雅尼斯·瓦鲁西克斯(Yannis Varoutsikos)插画
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(英) 杰森·布鲁克斯, 王语微
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(英)玛丽·贝莉, 孙萍
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(英)简·霍恩比( Jane,Hornby)g杜芯宁, 杜芯宁
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东良, GOODTIME辑部
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北京非物质文化遗产保护中心, 北京汉声文化创意有限公司
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彭依莎
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意大利百味来烹饪学院, 严兴霞
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1
)
时雅莉
(
1
)
只显示前10条......
(日)久山一枝, 罗霄怡
(
1
)
(日)松井阳水, 袁彩云
(
1
)
(日)田中博子, 徐蓉
(
1
)
(日)鸭下文惠, 刘馨宇
(
1
)
(法) 玛丽安·马格尼-莫海恩, 张静雯, 插图雅尼斯·瓦胡狄斯托
(
1
)
(法)安娜·埃尔姆·巴克斯特, (法)艾丽莎·沃森, 郑建欣
(
1
)
(法)杰西卡·奥德菲尔德, (法)艾丽莎·沃森, 李菁
(
1
)
(法)科达·布拉克, (法)迪尔德·鲁尼,(法)皮埃尔·热维尔, 张蔷薇
(
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)
(法)莱纳·克努森, (法) 理查德·布坦, 贾政轩
(
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(法)莱纳·克努森, (法)理查德·布坦, 张蔷薇
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2018
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2018
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