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出版社:"化学工业出版社" 出版年:"2021"
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    法式经典烘焙:(法)弗朗索瓦丝·贝尔纳(Franoise Bernard), 刘佳

    作者:(法)弗朗索瓦丝·贝尔纳(Franoise Bernard), 刘佳 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-1223-7231-4
    索书号:TS213.2/7722 分类号:TS213.2 页数:237页 价格:88.00
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    本书收录了150余道法式经典烘焙配方,包括酥挞、派和馅饼类;奶油和鸡蛋类;蛋糕、舒芙蕾和布丁类等。每道甜点都配有制作难度、料理花费、制作时间、用餐人数的参考以及作者的私房厨话。
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    法式经典西餐:(法)弗朗索瓦丝·贝尔纳(Franoise Bernard), 刘佳

    作者:(法)弗朗索瓦丝·贝尔纳(Franoise Bernard), 刘佳 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-1223-6098-4
    索书号:TS972.183.565/7722 分类号:TS972.183.565 页数:241页 价格:88.00
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    本书收录了汤、头盘、肉类、海鲜、蔬菜和米饭等170余道经典法国菜原汁原料的配方。每道菜配有制作难度的等级、材料花费的多少、制作时间的显示、用餐人数的参考以及作者的私房厨话。
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    商业短视频运营策划、粉丝引流、视觉营销干货99招:王瑞麟

    作者:王瑞麟 出版社:化学工业出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-122-38359-4
    索书号:F713.365.2/1010.2 分类号:F713.365.2 页数:238页 价格:68.00
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    本书分为三部分,第一部分是运营策划,运营者可以通过为账号打上标签、让账号人格化等方法进行账号定位,通过对热门视频及短视频播放量、点赞量的统计来进行数据分析,通过口碑营销、事件营销等手段进行营销推广,通过广告、电商和直播等方法进行商业变现。第二部分是粉丝引流,其中快手引流方法主要有原创视频引流和视频封面引流等,抖音吸粉技巧有广告引流和矩阵引流等,私域流量引流技巧主要有社群引流和电商引流等。第三部分是视觉营销,这部分详细介绍了10种视觉元素、6个视觉认知技巧、6种封面设计手段及9种文案设计方法。
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