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出版社:"中国轻工业出版社"
巧厨娘之馋嘴美食
:文怡
作者：
文怡
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5019-5748-4
索书号：
TS972.182/0093
分类号：
TS972.182
页数：
117页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
当你初为人妇时，当你在厨房中不知所措时，当你在某个纪念日想表达爱意时，当你看到年迈父母头上那几抹白发时，就翻翻这本——诚心的、耐心的、热心的，为你而做的菜谱吧！这里有科学、专业的食物专题讲解；全面、准
详细信息
索书号
展开
一学就会的家常小炒288例
:何利
作者：
何利
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-6254-9
索书号：
TS972.182/2122\2
分类号：
TS972.182
页数：
104页
价格：
18.00
丛书：
现代人
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书列举288道营养美味的家常小炒佳肴，介绍每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。
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索书号
展开
一学就会的家常肉食288例
:何利
作者：
何利
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6249-5
索书号：
TS972.182/2122
分类号：
TS972.182
页数：
104页
价格：
18.00
丛书：
现代人
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡鸭篇、鱼虾篇和附录，精选288道家常肉食菜，详细其制作方法。
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索书号
展开
精选简易家常菜1488例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6804-6
索书号：
TS972.182/4484
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.90
丛书：
现代人
复本数：
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累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
炒菜拌菜128道
:李光军
作者：
李光军
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-6219-8
索书号：
TS972.182/4093
分类号：
TS972.182
页数：
120页
价格：
12.80
丛书：
现代人
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍家庭餐桌常见的炒菜拌菜共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容。
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索书号
展开
中国名菜
:谢定源
作者：
谢定源
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-4620-4
索书号：
TS972.182/3433/(2)
分类号：
TS972.182
页数：
401页
价格：
44.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了中国菜肴的概况，接下来分别介绍了畜类名菜、水产类名菜、禽类名菜、植物类名菜以及其他特色名菜。
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索书号
展开
滋补官府菜
:焦明耀
作者：
焦明耀
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-5928-0
索书号：
TS972.182/2069
分类号：
TS972.182
页数：
166页
价格：
86.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍滋补官府菜的制作方法和烹调技术，包括学府清醇系列、翰林老坛系列、官府罐焖系列、蟹黄系列、官府金汤系列、官府浓汁辣烩系列、官府蚝皇系列、官府沙茶系列、官府奶汤系列、果香系列、捞饭系列、特色滋
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索书号
展开
精选家常菜汤粥1588例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6805-3
索书号：
TS972.182/4484\2
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.90
丛书：
现代人
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
精选大众家常菜1688例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6806-0
索书号：
TS972.182/4484\3
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.90
丛书：
现代人
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
中华吉祥菜
:刘百洲
作者：
刘百洲
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6571-7
索书号：
TS972.182/0213
分类号：
TS972.182
页数：
217页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
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文献类型
中文图书
(
49
)
出版社
中国轻工业出版社
(
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中国轻工业出版社
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作者
甘智荣
(
9
)
陈志田
(
8
)
“现代人·大众美食系列”组
(
3
)
何利
(
2
)
徐振刚
(
2
)
(清)袁枚, 二毛, 李明, 谢光帝翻，配图
(
1
)
《一定要吃的家常菜288例》组
(
1
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《天天饮食》丛书委会
(
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《家常菜精选1288例》组
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二毛
(
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傅培梅
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傅培梅，程安琪
(
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养生堂专家组
(
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刘建平
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刘百洲
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华文图景企划
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吕宏宾
(
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文怡
(
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本书组
(
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李光军
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杜广贝，邓振鸿
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梁琼白
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焦明耀
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祁澜
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笛子
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罗进雄
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营养食材委会
(
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谢定源
(
1
)
邓相合
(
1
)
钟宁, 《美食与美酒》杂志社
(
1
)
只显示前10条......
甘智荣
(
9
)
陈志田
(
8
)
“现代人·大众美食系列”组
(
3
)
何利
(
2
)
徐振刚
(
2
)
(清)袁枚, 二毛, 李明, 谢光帝翻，配图
(
1
)
《一定要吃的家常菜288例》组
(
1
)
《天天饮食》丛书委会
(
1
)
《家常菜精选1288例》组
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二毛
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出版年
2009
(
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)
2013
(
8
)
2006
(
6
)
2007
(
4
)
2008
(
4
)
2011
(
4
)
2015
(
4
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2002
(
3
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2012
(
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2004
(
2
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2001
(
1
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2017
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只显示前10条......
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(
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2013
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2006
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2007
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2008
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2011
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2015
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