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家常菜
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出版社:"中国轻工业出版社"
出版年:"2015"
最爱吃家常菜
:笛子
作者:
笛子
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0202-1
索书号:
TS972/8817
分类号:
TS972.182
页数:
256页
价格:
29.90
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本书共七部分,内容包括:新鲜蔬菜、美味禽蛋、无肉不欢、惹味海鲜、汤汤水水、家常主食、甜品小吃。
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百吃不厌家常菜
:孙晓鹏(YOYO)
作者:
孙晓鹏(YOYO)
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5019-9855-5
索书号:
TS972.127/1967
分类号:
TS972.127
页数:
279页
价格:
29.80
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本书共分为6个篇章:烹饪技巧篇、大鱼大肉篇、蔬菜篇、主食篇、汤粥篇、拿手小食篇,以详细的步骤图进行详解,读者可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法,也可以根据精美的图片,去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图,还配有详尽的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度。
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好汤好菜
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0472-8
索书号:
TS972.127/4474\2
分类号:
TS972.127
页数:
221页
价格:
39.80
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本书收入的菜都是快手菜,烹饪时间不超过20分钟,汤则选择中国餐桌常见的、烹饪方便、营养丰富的汤为主。每道菜均配有步骤图。作者以其多年研究美食的心得与经验,为读者讲解了每道菜的烹饪技法和营养知识。
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零起点简易家常菜
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5019-9982-8
索书号:
TS972.182/4484\9
分类号:
TS972.182
页数:
224页
价格:
29.80
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本书精选了584道简易家常养生菜,从制作方便入手,突出家常菜的快捷、经济、营养和美味,以满足广大美食爱好者的养生需求。该书特别介绍了每道菜的主要食材,并在每种食材后附有健康提示、饮食宜忌、选购、保存等相关常识。
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精选食材巧做家常菜
:刘建平
作者:
刘建平
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0538-1
索书号:
TS972/0211
分类号:
TS972.182
页数:
207页
价格:
32.80
复本数:
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本书精选了40多种家常食材,精心制作了240多道家常菜。食材按蔬菜、肉禽蛋、水产、菌菇分类,每种家常食材都详细介绍了它的功效、每天建议摄入量、如何选购、如何储存、料理要点、黄金搭配,每种食材还配有炒菜、汤菜、凉拌菜等家常菜式。
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零忙乱轻松做大菜
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0052-2
索书号:
TS972.127/4484
分类号:
TS972.127
页数:
224页
价格:
29.80
复本数:
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本书涵盖了贴心家宴、宴请宾朋、饭店必点经典菜品等种类,精选的菜例均是最常见、最受欢迎的家常菜,选料方便,做法简单、易学,适合全家人和朋友宴会食用。
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米饭最佳伴侣
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0343-1
索书号:
TS972.127/4474
分类号:
TS972.127
页数:
223页
价格:
39.80
复本数:
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累借天数:
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本书收录的每道食谱都有步骤图,烹饪秘笈,烹饪难度和烹饪时间的指引,确保您照着图书一步步进行也可以做出同样好吃的佳肴。
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文献类型
中文图书
(
7
)
出版社
中国轻工业出版社
(
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)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
7
)
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作者
甘智荣
(
2
)
萨巴蒂娜
(
2
)
刘建平
(
1
)
孙晓鹏(YOYO)
(
1
)
笛子
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甘智荣
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萨巴蒂娜
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刘建平
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1
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孙晓鹏(YOYO)
(
1
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笛子
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出版年
2015
(
7
)
只显示前10条......
2015
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家常菜
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