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好汤好菜
/萨巴蒂娜
作者
萨巴蒂娜
价格
CNY39.80
出版者
中国轻工业出版社
索书号
TS972.127/4474\2
ISBN
978-7-5184-0472-8
分类号
TS972.127
页数
221页
出版日期
20150101
出版地
北京
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:本书收入的菜都是快手菜,烹饪时间不超过20分钟,汤则选择中国餐桌常见的、烹饪方便、营养丰富的汤为主。每道菜均配有步骤图。作者以其多年研究美食的心得与经验,为读者讲解了每道菜的烹饪技法和营养知识。
附注提要
本书收入的菜都是快手菜,烹饪时间不超过20分钟,汤则选择中国餐桌常见的、烹饪方便、营养丰富的汤为主。每道菜均配有步骤图。作者以其多年研究美食的心得与经验,为读者讲解了每道菜的烹饪技法和营养知识。
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