返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
饭店管理
共有
5
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"东北财经大学出版社"
现代饭店财务管理
:马桂顺
作者：
马桂顺
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-81044-540-5
索书号：
F719/7742
分类号：
F719
页数：
439页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代饭店餐饮管理
:赵承金，赵倩
作者：
赵承金，赵倩
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-81044-548-0
索书号：
F719.3/4418
分类号：
F719.3
页数：
404页
价格：
18
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
现代饭店设备运行与管理
:陈天来, 周均悦
作者：
陈天来, 周均悦
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
2002
ISBN：
7-81044-851-X
索书号：
F719/7415
分类号：
F719
页数：
405页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共13章，内容有两大块：饭店各系统的运行原理和管理要点；饭店设备综合管理原理和管理实务。涉及了饭店的20个设备系统、系列，包括供电系统、给排水系统、清洁设备等生产设备系列。
详细信息
索书号
展开
酒店管理概论
:蒋丁新
作者：
蒋丁新
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
2000
ISBN：
7-81044-612-6
索书号：
F719/4410
分类号：
F719
页数：
303页
价格：
14.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
前厅客房服务与管理
:孟庆杰，黄海燕
作者：
孟庆杰，黄海燕
出版社：
东北财经大学出版社
出版时间：
1999
ISBN：
7-81044-491-3
索书号：
F719/1704
分类号：
F719
页数：
414页
价格：
19.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书在阐述有关管理理论和方法的基础上系统介绍了包括客房预订、前台接待、前厅服务、客房服务等十个方面的实际操作方法。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
5
)
出版社
东北财经大学出版社
(
5
)
只显示前10条......
东北财经大学出版社
(
5
)
查看更多信息......
作者
孟庆杰，黄海燕
(
1
)
蒋丁新
(
1
)
赵承金，赵倩
(
1
)
陈天来, 周均悦
(
1
)
马桂顺
(
1
)
只显示前10条......
孟庆杰，黄海燕
(
1
)
蒋丁新
(
1
)
赵承金，赵倩
(
1
)
陈天来, 周均悦
(
1
)
马桂顺
(
1
)
查看更多信息......
出版年
1999
(
3
)
2000
(
1
)
2002
(
1
)
只显示前10条......
1999
(
3
)
2000
(
1
)
2002
(
1
)
查看更多信息......
饭店管理
共有
5
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：