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出版社:"中国友谊出版公司"
文献类型:
铁观音
:池宗宪
作者：
池宗宪
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2005
ISBN：
7-5057-2096-1
索书号：
TS971/3433\2
分类号：
TS971
页数：
211页
价格：
20.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍了中国名茶铁观音的起源、品种、制作、选购等内容。
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索书号
展开
武夷茶
:池宗宪
作者：
池宗宪
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2005
ISBN：
7-5057-2098-8
索书号：
TS971/3433
分类号：
TS971
页数：
225页
价格：
22.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：武夷茶历史风华；“御茶园”的惊叹号；清代茶市仍飘香；武夷红茶联接东西文明等。
详细信息
索书号
展开
我的第一本泡茶专书
:池宗宪
作者：
池宗宪
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2005
ISBN：
7-5057-2046-5
索书号：
TS971/3433\3
分类号：
TS971
页数：
151页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
番茄: 新世界的魔幻美食
:(美)安德鲁·史密斯(Andrew Smith), 许绮芬
作者：
(美)安德鲁·史密斯(Andrew Smith), 许绮芬
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5057-2034-1
索书号：
TS971/5034
分类号：
TS971
页数：
211页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
谁是第一个吃番茄的人？番茄是怎样从南美洲飘洋过海来到北美洲、欧洲乃至世界各地？作者在书中解答了这些趣味十足的问题 。
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索书号
展开
马铃薯: 改变世界的平民美馔
:(美)拉里·祖克曼(Larry Zuckerman), 李以卿
作者：
(美)拉里·祖克曼(Larry Zuckerman), 李以卿
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5057-2033-3
索书号：
TS971/3746
分类号：
TS971
页数：
285页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从大量资料入手，从社会、政治、经济以及与人类关系的角度，勾勒出马铃薯不凡的历史。
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索书号
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豆，豆，豆: 38种豆子的美味关系
:(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
作者：
(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5057-2030-9
索书号：
TS971/3446
分类号：
TS971
页数：
143页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书列举了38种常见和罕见的豆子，每种豆子都附有照片，并配有40多道美味菜肴。
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索书号
展开
辣椒: 点燃味觉的神奇果实
:(美)马克·米勒(Mark Miller)，约翰·哈里逊(John Harrison), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank), 石洪波
作者：
(美)马克·米勒(Mark Miller)，约翰·哈里逊(John Harrison), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank), 石洪波
出版社：
中国友谊出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5057-2032-5
索书号：
TS971/9044
分类号：
S641.3
页数：
144页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书展示了辣椒的历史和九十多种分布于全球各地的辣椒，每一种都以1:1的原大图片展示，并标出其辛辣指数，另外还有几十道辣椒菜谱。
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文献类型
中文图书
(
7
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出版社
中国友谊出版公司
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中国友谊出版公司
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作者
池宗宪
(
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)
(美)安德鲁·史密斯(Andrew Smith), 许绮芬
(
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(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
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(美)拉里·祖克曼(Larry Zuckerman), 李以卿
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(美)马克·米勒(Mark Miller)，约翰·哈里逊(John Harrison), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank), 石洪波
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池宗宪
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(美)安德鲁·史密斯(Andrew Smith), 许绮芬
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(美)弗洛伦斯·法布里肯(Florence Fabricant)，(美)伊丽莎白·贝瑞(Elizabeth Berry), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank
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(美)拉里·祖克曼(Larry Zuckerman), 李以卿
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(美)马克·米勒(Mark Miller)，约翰·哈里逊(John Harrison), (美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank), 石洪波
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出版年
2006
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2005
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2006
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2005
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