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出版年:"2005" 文献类型:
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    中国家常菜精粹:王军云

    作者:王军云 出版社:中国商业出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5044-5413-3
    索书号:TS972.182/1031 分类号:TS972.182 页数:21,390页 价格:22.80
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    本书搜集了南北各地大量的家常菜谱与饮食资料,其中包括热菜凉菜、沙锅火锅、药膳、烹调基础知识与健康饮食六大部分。
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    套菜制作:钱立春

    作者:钱立春 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5341-2326-7
    索书号:TS972.182/8305 分类号:TS972.182 页数:302页 价格:18.00
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    时令菜制作:徐海军

    作者:徐海军 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5341-2327-5
    索书号:TS972.182/2833 分类号:TS972.182 页数:179页 价格:12.00
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    流行乡土菜:陈绪荣

    作者:陈绪荣 出版社:农村读物出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5048-4656-2
    索书号:TS972.182/7424 分类号:TS972.182 页数:74页 价格:16.00
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    创意小煮妇:陶苓

    作者:陶苓 出版社:农村读物出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5048-4563-9
    索书号:TS972.182/7744 分类号:TS972.182 页数:79页 价格:12.00
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    本书富有创意,特别适合快节奏的年轻人。拥有本书,你不但可以健康、实惠地吃出美丽,还能体验自己动手的乐趣。
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    教您做招牌菜:孙春明,孙玉成

    作者:孙春明,孙玉成 出版社:中国商业出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5044-5334-X
    索书号:TS972.182/1956 分类号:TS972.182 页数:90页 价格:45.00
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    家常菜1000样: 彩色菜谱完全版:苏士明

    作者:苏士明 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5384-3129-2
    索书号:TS972.182/4446 分类号:TS972.182 页数:334页 价格:29.80
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    懒人锅: 快手锅、流行锅、家常锅、养生锅70道:林美慧

    作者:林美慧 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5381-4300-9
    索书号:TS972.182/4485 分类号:TS972.182 页数:91页 价格:20.00
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    本书共介绍了快手锅、流行锅、家常锅、养生锅70道。
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    大众新潮菜:李乐清, 钱以斌, 李凯, 王国春

    作者:李乐清, 钱以斌, 李凯, 王国春 出版社:金盾出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5082-3662-9
    索书号:TS972.182/4073 分类号:TS972.182 页数:12,349页 价格:20.00
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    本书详细讲授了近几年来南北各地广泛流行的20类、400多个创新菜肴,对每种菜肴的原料、制法,以及创新菜各种味型的特点和适用范围,均做了具体交代。
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    最新家庭营养菜大全:张小华

    作者:张小华 出版社:海潮出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80151-982-5
    索书号:TS972/1292 分类号:TS972.182 页数:494页 价格:29.80
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