轻工业出版社 共有66条记录
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出版年:"2004" 文献类型:
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    英汉造纸工业词汇:许向阳

    作者:许向阳 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:978-7-5019-4269-5
    索书号:TS7-61/3827 分类号:TS7-61 页数:544页 价格:50.00
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    本书参考了大量相关词汇类书籍,并注意从近年国外出版的英文造纸技术图书中收集的大量新增新技术词汇及缩略语,同时还收集了与造纸工业密切相关的一些方面的名词术语,共收词汇28000余条,缩略语2100多条。
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    生物工程专业实验:贾士儒

    作者:贾士儒 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4390-7
    索书号:Q81-33 分类号:Q81-33 页数:417页 价格:25.00
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    本书专业实验基础部分简要叙述了实验室的安全和环保、实验方案的确定和实施、实验技术与设备以及实验数据的处理与分析;专业实验部分包括过程参数的检测技术,生物培养技术,生物过程控制,酶工程实验等内容。
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    纸张指南:刘仁庆,黄秀珠

    作者:刘仁庆,黄秀珠 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4312-5
    索书号:TS761 分类号:TS761 页数:10,521页 价格:39.00
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    本指南共分9章,分别概述了常见的印刷用纸、文化用纸、生活用纸、包装用纸、生产用纸、技术用纸以及特种纸和手工纸等189种。
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    食品分析:张水华

    作者:张水华 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4304-4
    索书号:TS207.3 分类号:TS207.3 页数:344页 价格:38.00
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    本书包括:绪论、食品样品的采集与处理、食品的感官检验法、食品的物理检验法、水分和水分活度的测定、灰分及几种重要矿物元素含量的测定、酸度的测定等16章。
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    炫彩编织:章悦,刘萱

    作者:章悦,刘萱 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4570-5
    索书号:TS941.763.2/0098 分类号:TS941.763.2 页数:127页 价格:28.00
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    本书介绍了各种色彩不一的毛衣编织方法,有红粉佳人、兰心蕙质、明艳香橙、玫惑迷情、暖棕烁金、尚雅风姿、永恒主调等。
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    图案配色1280:天绘

    作者:天绘 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4105-X
    索书号:J523/1028/16 分类号:J523 页数:110页 价格:32.00
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    本书包括各种装饰花边,花卉,动物,趣味字母纹样,十二生肖,卡通人物的图样以及基础绣花图解。
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    药剂学:张幸生

    作者:张幸生 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4267-6
    索书号:R94 分类号:R94 页数:14,585页 价格:35.00
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    本书全面地介绍了药剂学基本理论与相关知识,介绍药物普通制剂及新制剂,并对药剂学的分支学科生物药剂学进行介绍。
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    创意西式蛋糕:吴景发

    作者:吴景发 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4280-3
    索书号:TS213.2/6062\3 分类号:TS213.2 页数:143页 价格:35.00
    丛书:焙烤教室
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    创意香酥脆馅饼:吴景发

    作者:吴景发 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4372-9
    索书号:TS213.2/6062 分类号:TS213.2 页数:143页 价格:35.00
    丛书:焙烤教室
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    微生物工程原理:肖冬光

    作者:肖冬光 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4376-1
    索书号:TQ92 分类号:TQ92 页数:369页 价格:40.00
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    本书内容包括:发酵生产的基础部分、发酵生产的核心部分、发酵产品下游加工过程和发酵废弃物的利用和处理(清洁生产)、微生物过程的经济问题。
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