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出版社:"科学出版社"

出版年:"2020"

文献类型:

美国女记者的故事:(美)伊什贝尔·罗斯(Ishbel Ross), 王海

作者：(美)伊什贝尔·罗斯(Ishbel Ross), 王海 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-065614-8
索书号：G214.2/6042 分类号：G214.2 页数：10,599页 价格：228.00
丛书：报史报人译丛
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本书以载入史册的美国女记者的经典采写经历和报道案例为论述脉络，厘清并勾勒出美国女记者群体在社会变革和报业发展过程中通过自身富有传奇色彩的新闻采写故事奠定其行业和社会地位，进而推动新闻行业规范形成和社会

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爱上数独. Vol. 4:(日)Nikoli, 蒋萌

作者：(日)Nikoli, 蒋萌 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-065259-1
索书号：G898.2/4444.4 分类号：G898.2 页数：128页 价格：45.00

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本书不仅介绍初级、中级、高级九宫标准数独题目，而且以连载的形式介绍数独的解题技巧、如何成为数独高手、Hard级别数独攻略、数独作家一问一答、16宫数独解题技巧、制作高难度数独题目。此外还介绍了数和、码

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科学随笔写作指南: 如何写好科学故事:(美)米歇尔·奈豪斯(Michelle Nijhuis), 张志敏

作者：(美)米歇尔·奈豪斯(Michelle Nijhuis), 张志敏 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-064427-5
索书号：G301-62/4004 分类号：G301-62 页数：15,100页 价格：48.00
丛书：科技工作者科学传播译丛
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本书溯源科学随笔发展历史，探讨科学随笔概念与分类，并介绍科学随笔的选题、谋篇布局、创作技巧、调研方法、修改润色、发表途径等内容，指导读者创作出适合各类媒体发表的、能引起高关注度的科学故事。

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酿造经典风格啤酒: 80种获奖配方:(美)J. 扎伊纳舍夫(Jamil Zainasheff)，(美)J.J.帕玛(John J. Palmer), 董小雷，宋扬，焦坤

作者：(美)J. 扎伊纳舍夫(Jamil Zainasheff)，(美)J.J.帕玛(John J. Palmer), 董小雷，宋扬，焦坤 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-064306-3
索书号：TS262.5/5222 分类号：TS262.5 页数：12,256页 价格：138.00
丛书：啤酒酿造科技译著丛书
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本书首先介绍了啤酒各种风格，以及原料（水、麦芽、酒花和酵母）的特点与要求，并在此基础上为读者提供了在世界各大啤酒赛事中获奖的、经典的80种啤酒工艺配方，作者根据啤酒80种配方的难易程度，将它们分成初级

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大规划的灾难: 对于西方经典规划灾难的回顾:(英)彼得·霍尔(Peter Hall), 韩昊英

作者：(英)彼得·霍尔(Peter Hall), 韩昊英 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-064593-7
索书号：TU984/1027\2 分类号：TU984 页数：21,182页 价格：136.00
丛书：城市科学经典译丛
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本书介绍了伦敦第三机场、伦敦高速公路、英法协和飞机、旧金山湾区捷运系统、悉尼歌剧院、加利福尼亚的新校区和英国国家图书馆等“规划灾害”的案例，并探讨社区、官僚结构和政客等角色在形成或避免“规划灾害”过程

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分子生物矿化: 形成非凡材料的水生生物:(美)W. E. G.米勒(Werner E. G. Müller), 刘传林主

作者：(美)W. E. G.米勒(Werner E. G. Müller), 刘传林主 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-066325-2
索书号：Q81/9044 分类号：Q81 页数：15,331页 价格：228.00

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本书分4部分13章。从趋磁细菌磁铁矿、细菌沉积碳酸钙、海底生物成因金属结核和海山结壳到脊椎、无脊椎动物的硅化物和钙化物，无不是生物控制矿化下的产物，这些生物矿物有着独特的结构与性能，并以此实施其生物学

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暴露科学基本原理与应用:(美)保罗·劳埃(Paul Lioy)，(美)克利福德·韦塞尔(Clifford Weisel), 洪峰，钱华，罗鹏

作者：(美)保罗·劳埃(Paul Lioy)，(美)克利福德·韦塞尔(Clifford Weisel), 洪峰，钱华，罗鹏 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-065745-9
索书号：R12/4443 分类号：R12 页数：101页 价格：69.00

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本书介绍了暴露科学的基本原理及人类暴露强度和时间的测定方法。全书共分7章，内容包括暴露科学的历史和基础，暴露科学的定义与数学表达，暴露途径和暴露类型，暴露科学的应用和研究设计，暴露源暴露剂量模型，以及

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骨质疏松症与相关疾病诊疗及管理:(德)赖内·巴特尔(Reiner Bartl)，(德)克里斯托夫·巴特尔(Christoph Bartl), 赵宇，邱贵兴，陆声主

作者：(德)赖内·巴特尔(Reiner Bartl)，(德)克里斯托夫·巴特尔(Christoph Bartl), 赵宇，邱贵兴，陆声主 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-065862-3
索书号：R681.1/7722\2 分类号：R681.1 页数：10,390页 价格：198.00

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本书对骨质疏松症进行了全面的讲解，详细介绍了骨骼的进化和生物学演变及生理特征(形态、结构、塑形、生长等)；骨病的诊断技术(临床评估、放射学检查、骨密度检测、实验室检验、活检等)；骨质疏松症的病理生理、

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如何缔造伟大的啤酒: 经典风格啤酒的终级酿造指南:(美)R.丹尼尔斯(Daniels Ray), 周广田，宋扬，李凤

作者：(美)R.丹尼尔斯(Daniels Ray), 周广田，宋扬，李凤 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-064307-0
索书号：TS262.5-62/7772 分类号：TS262.5-62 页数：21,409页 价格：180.00
丛书：啤酒酿造科技译著丛书
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本书分为两部分，第一部分主要讨论各种酿造原料，帮助读者理解不同麦芽、酒花、酵母和水的离子组成对啤酒风味的影响；第二部分介绍了14种经典啤酒及其风格特点，并阐述这些风格特点如何为配方设计提供信息和指导。

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探索真实宇宙: 宇宙学思想的工具、形成和代价:(美)马丁·哈维特(Martin Harwit), 钱磊

作者：(美)马丁·哈维特(Martin Harwit), 钱磊 出版社：科学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-03-065058-0
索书号：P159/6852 分类号：P159 页数：18,329页 价格：148.00

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本书作者、天文学家马丁·哈维特探讨了：我们关于宇宙的理解是如何在20 世纪快速演进的, 同时指出影响此过程的一些因素. 天文学所用的工具大多从物理学和工程学引入. 天文学受益于美国基础研究优先的政策.

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