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家常菜
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出版社:"中国纺织出版社"
出版年:"2014"
文献类型:
老杨拿手家常菜
:杨萌
作者:
杨萌
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0809-4
索书号:
TS972.127/4744
分类号:
TS972.127
页数:
144页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按照肉菜、海鲜、蔬菜、主食和自制美味5章,分别介绍了多种深受大众喜爱的菜肴,并加入了作者的创新搭配。
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索书号
展开
家常味道
:鲍鱼, 鲍鱼,刘菲
作者:
鲍鱼, 鲍鱼,刘菲
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0931-2
索书号:
TS972.127/2727
分类号:
TS972.127
页数:
128页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了作者的中餐作品62个,包括凉菜、热菜、汤等多个品种。介绍了每道菜的原料、调料和制作过程。
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索书号
展开
家常小炒
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5064-9643-8
索书号:
TS972.128/7706\3
分类号:
TS972.128
页数:
128页
价格:
32.80
丛书:
美食厨房系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书将常见、常做、常吃的小炒类菜肴一网打尽,包含了素菜类、水产类、畜肉类和禽蛋类四大类别几百道小炒的作法,如:湘味豆腐、三丝炒绿豆芽、泡椒虾仁、干煸牛腱、香菜牛肉丝等。
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索书号
展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0125-5
索书号:
TS972.182/9080\14
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
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索书号
展开
家常湘菜
:犀文图书
作者:
犀文图书
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0303-7
索书号:
TS972.182.64/7706\2
分类号:
TS972.182.64
页数:
128页
价格:
32.80
丛书:
美食厨房系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书整理了300道左右经典湘菜,分为肉类、水产类、蔬菜类。每一道菜品的原料、调料、做法、营养功效都做了介绍。
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索书号
展开
营养早餐一本就够
:颜金满
作者:
颜金满
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0724-0
索书号:
TS972.161/0183
分类号:
TS972.161
页数:
96页
价格:
26.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以详尽的制作步骤介绍了33道经典中式早餐和45道热门早餐。全书分为饭团类、蛋类、蛋饼类、油条烧饼类、馅饼类、馒头类、包子类、油酥油皮类、其他类、饮料类等。
详细信息
索书号
展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0125-5
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972.127
页数:
255页
价格:
19.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
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索书号
展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0125-5
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972.127
页数:
255页
价格:
19.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
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索书号
展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0125-5
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972.127
页数:
255页
价格:
19.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
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索书号
展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0125-5
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972.127
页数:
255页
价格:
19.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
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文献类型
中文图书
(
11
)
出版社
中国纺织出版社
(
11
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
11
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作者
尚锦文化
(
6
)
犀文图书
(
2
)
杨萌
(
1
)
颜金满
(
1
)
鲍鱼, 鲍鱼,刘菲
(
1
)
只显示前10条......
尚锦文化
(
6
)
犀文图书
(
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)
杨萌
(
1
)
颜金满
(
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)
鲍鱼, 鲍鱼,刘菲
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出版年
2014
(
11
)
只显示前10条......
2014
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11
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家常菜
共有
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