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家常小炒
/犀文图书
作者
犀文图书
价格
CNY32.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972.128/7706\3
ISBN
978-7-5064-9643-8
分类号
TS972.128
页数
128页
出版日期
20140101
出版地
北京
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:本书将常见、常做、常吃的小炒类菜肴一网打尽,包含了素菜类、水产类、畜肉类和禽蛋类四大类别几百道小炒的作法,如:湘味豆腐、三丝炒绿豆芽、泡椒虾仁、干煸牛腱、香菜牛肉丝等。
附注提要
本书将常见、常做、常吃的小炒类菜肴一网打尽,包含了素菜类、水产类、畜肉类和禽蛋类四大类别几百道小炒的作法,如:湘味豆腐、三丝炒绿豆芽、泡椒虾仁、干煸牛腱、香菜牛肉丝等。
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