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麻辣鲜香一本就够
/尚锦文化
作者
尚锦文化
价格
CNY19.80
出版者
中国纺织出版社
索书号
TS972/9802
ISBN
978-7-5180-0125-5
分类号
TS972.127
页数
255页
出版日期
20140101
出版地
北京
附件
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:本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
附注提要
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
目录
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馆藏信息
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卷册说明
登录号
1
TS972/9802
KT3313673
KT53
阳宗海分馆
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