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出版社:"中国纺织出版社"
作者:"尚锦文化"
新手家常菜138道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5127-7
索书号:
TS972.182/9080\9
分类号:
TS972.182
页数:
95页
价格:
9.80
丛书:
家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
经典家常小炒一本通
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5064-9135-8
索书号:
TS972.127/9080
分类号:
TS972.127
页数:
256页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按原料进行分类,介绍了原料的营养、选购要点、饮食宜忌,并附有具有代表性的小炒,集健康与饮食为一体。内容包括食物健康基础课、入厨的基础课、清爽可口的蔬菜等。
详细信息
索书号
展开
家常菜一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5180-5378-0
索书号:
TS972/9802
分类号:
TS972.127
页数:
181页
价格:
29.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书按照猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝、蔬菜等原材料进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸烤,阐述了数百道家常菜的做法。
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索书号
展开
精选超简单家常菜588道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5064-4876-5
索书号:
TS972.182/9080\7
分类号:
TS972.182
页数:
160页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收入138道凉菜、166道小炒、152道汤和132道主食的简单做法。
详细信息
索书号
展开
天天家常菜365
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5064-4435-4
索书号:
TS972.12/9080
分类号:
TS972.12
页数:
95页
价格:
15.80
丛书:
天天美食系列
复本数:
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累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
新编家常菜1988道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5707-1
索书号:
TS972.182/9080\10
分类号:
TS972.182
页数:
287页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2014
ISBN:
978-7-5180-0125-5
索书号:
TS972.182/9080\14
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,并附有小诀窍和营养知识。
详细信息
索书号
展开
精选美味家常汤煲1688道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5064-5121-5
索书号:
TS972.122/9080\4
分类号:
TS972.122
页数:
240页
价格:
22.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了1688道家常汤煲菜谱,其中包括禽类汤煲336道、畜类汤煲402道、水产类汤煲249道以及素菜类汤煲301道,并附有300条煮汤小贴士和20条煲汤秘笈。
详细信息
索书号
展开
精编家常酱卤拌398道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5064-6351-5
索书号:
TS972.121/9080\2
分类号:
TS972.121
页数:
127页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
精编家常煎炒炸398道
:尚锦文化
作者:
尚锦文化
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5064-6340-9
索书号:
TS972.182/9080\13
分类号:
TS972.182
页数:
127页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了398道家常煎炒炸菜谱,每道菜介绍了材料、调料、做法。
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索书号
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文献类型
中文图书
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19
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出版社
中国纺织出版社
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作者
尚锦文化
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尚锦文化
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出版年
2009
(
6
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2014
(
6
)
2010
(
3
)
2007
(
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)
2008
(
1
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2012
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2019
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