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家常菜一本就够/尚锦文化

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  • 设置4:本书按照猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝、蔬菜等原材料进行分类，每一类又根据具体烹饪方法，分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸烤，阐述了数百道家常菜的做法。
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    本书按照猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝、蔬菜等原材料进行分类，每一类又根据具体烹饪方法，分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸烤，阐述了数百道家常菜的做法。
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    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972/9802 KT3243648 KT53 阳宗海分馆 入藏 借阅 0
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