返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
家常菜
共有
16
条记录
页码:
1
/
2
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
:
跳转:
作者:"夏金龙"
文献类型:
百变家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5572-4
索书号:
TS972.127/1084\3
分类号:
TS972.127
页数:
479页
价格:
39.90
丛书:
原味小厨系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
百姓家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5069-9
索书号:
TS972.12/1084\3
分类号:
TS972.12
页数:
719页
价格:
39.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书从饮食营养、烹饪技法讲起,将人们在家庭饮食中所遇到的难题一一解答,还将700余款最受百姓欢迎的家常菜按照原料的不同,分为蔬菜食用菌、猪牛羊肉、禽蛋豆制品、鱼虾蟹贝、米面杂粮五大类,介绍给喜爱烹饪的
详细信息
索书号
展开
家常素菜大全
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5384-8756-5
索书号:
TS972.123/1084\4
分类号:
TS972.123
页数:
239页
价格:
30.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书选取家庭中最为常见的食材,按照清爽凉菜、美味热菜、滋养汤煲、米面杂粮加以分类,为读者介绍200余款家常美味素菜,每道素菜配以精美的成品图片,对制作过程进行详解。
详细信息
索书号
展开
精编家常菜. Ⅱ
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5384-4453-7
索书号:
TS972.182/1084\6/2
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.90
丛书:
图说菜谱系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分九部分,内容包括:开胃爽口腌拌菜;味香醇厚熏酱菜;鲜香爽滑熘炒菜;外酥里嫩煎炸菜等。
详细信息
索书号
展开
实用家常菜. Ⅱ
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5384-4454-4
索书号:
TS972.182/1084\7/2
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.90
丛书:
图说菜谱系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书选取了150款美味菜品,按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部分
详细信息
索书号
展开
典藏家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5571-7
索书号:
TS972.127/1084\2
分类号:
TS972.127
页数:
479页
价格:
39.90
丛书:
原味小厨系列2 经典家庭菜例
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
无敌家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5574-8
索书号:
TS972.127/1084
分类号:
TS972.127
页数:
479页
价格:
39.90
丛书:
原味小厨系列2 经典家庭菜例
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
家常菜: 百吃不厌1000样
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5384-3438-5
索书号:
TS972.182/1084\2
分类号:
TS972.182
页数:
302页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书汇集了近1000种的家常菜,款款精致,样样实用,包括烹调的基本知识、烹调的材料及其选择、烹调的基本知识、烹调的方法及其应用等内容,保证让您用家常的原料,家常的调味,制作出好吃、好看、又健康的家常好
详细信息
索书号
展开
鼎宴家常菜
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5384-5575-5
索书号:
TS972.182/1084\9
分类号:
TS972.182
页数:
479页
价格:
39.90
丛书:
原味小厨系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:开胃小菜、宴客大菜、下酒辅菜、汤羹炖品、花样主食、健康饮品、餐后甜点等。
详细信息
索书号
展开
经典家常菜. Ⅱ
:夏金龙
作者:
夏金龙
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5384-4452-0
索书号:
TS972.182/1084\8/2
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书选取了一百五十款精选菜例,按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
16
)
出版社
吉林科学技术出版社
(
16
)
只显示前10条......
吉林科学技术出版社
(
16
)
查看更多信息......
作者
夏金龙
(
16
)
只显示前10条......
夏金龙
(
16
)
查看更多信息......
出版年
2010
(
7
)
2012
(
4
)
2013
(
2
)
2007
(
1
)
2011
(
1
)
2015
(
1
)
只显示前10条......
2010
(
7
)
2012
(
4
)
2013
(
2
)
2007
(
1
)
2011
(
1
)
2015
(
1
)
查看更多信息......
家常菜
共有
16
条记录
页码:
1
/
2
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
:
跳转: