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实用家常菜. Ⅱ/夏金龙

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  • 设置4:本书选取了150款美味菜品，按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部分。
    • 附注提要
    本书选取了150款美味菜品，按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部分。
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    1 TS972.182/1084\7/2 KT0641706 KT 保存本库 入藏 保存 0
    2 TS972.182/1084\7/2 KT0641705 KT 昆明市体育学校 入藏 借阅 0
    3 TS972.182/1084\7/2 KT0641704 KT 外借书库 借出 20150126 20200912 借阅 0
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