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  传统家常菜:张明亮

  作者：张明亮 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5384-5573-1
  索书号：TS972.182/1260\7 分类号：TS972.182 页数：239页 价格：25.00
  

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  本书内容分八部分：麻辣浓香之川菜、浓醇味厚之鲁菜、清鲜嫩滑之粤菜、清香酥烂之苏菜、香鲜酸辣之湘菜、香脆鲜嫩之浙菜、清鲜味美之闽菜、浓香鲜美之徽菜。

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  真味小炒:张明亮

  作者：张明亮 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5384-5621-9
  索书号：TS972.182/1260\9 分类号：TS972.182 页数：239页 价格：25.00
  

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  本书依照原材料分为蔬菜果园、禽蛋之家、畜肉厨房、水产世界、豆腐制品和食用菌六大类，选取日常生活中的常见食材进行详细讲解，推荐430余款菜例，并针对经典菜例加以分步图解。

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  民间巧做私房菜:杨欢

  作者：杨欢 出版社：团结出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5126-2314-9
  索书号：TS972.182/4717 分类号：TS972.182 页数：166页 价格：29.90
  

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  本书从蔬菜、荤肉、水产等几大类中，精心挑选私家菜肴，对每道菜的制作步骤、操作要领、营养贴士进行了详细介绍。

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  百味家常菜:张明亮

  作者：张明亮 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5384-5693-6
  索书号：TS972.182/1260\8 分类号：TS972.182 页数：239页 价格：25.00
  

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  本书分咸鲜味、鲜香味、酸辣味、甜酸味、香甜味等六部分，详细介绍每道菜肴原料、调料、制作步骤。

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  懒人爱吃辣:董书山

  作者：董书山 出版社：化学工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-122-13376-2
  索书号：TS972.182/4452 分类号：TS972.182 页数：100页 价格：15.00
  

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  本书精选了怪味鸡、夫妻肺片、干煸四季豆、回锅肉、毛血旺、酸菜鱼、水煮牛肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、剁椒鱼头、麻辣小龙虾、蚂蚁上树、辣子田螺、宫保鸡丁等百道经典辣菜菜谱，以图解形式，将其原料与做法详细介绍给读者。

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  花样早餐:华姨

  作者：华姨 出版社：浙江科学技术出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5341-6310-4
  索书号：TS972.182/2445\3 分类号：TS972.182 页数：153页 价格：29.80
  

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  本书根据营养早餐的要求，以合理、科学的编排方式介绍了适宜早餐食用的食材和它们的搭配及制作。

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  家常菜·家常饭:白竹

  作者：白竹 出版社：中国华侨出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5113-4836-4
  索书号：TS972.182/2628 分类号：TS972.182 页数：12,412页 价格：39.80
  

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  本书分为“东西南北家常菜”、“香浓温暖家常饭”两篇，无论是凉拌小菜、诱人小炒、主食小点，还是滋补汤，每道菜都各具特色，且烹饪步骤清晰。

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  吃货漫语:一树

  作者：一树 出版社：青岛出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5436-9167-4
  索书号：TS972.182/1044 分类号：TS972.182 页数：123页 价格：19.80
  

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  本书以漫画风格将常见菜品的制作步骤一一体现，并搭配小文。内容包括：我的最爱、单身必读、妈妈拿手菜、全国人民爱小菜等。

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  营养小煮意:Tella

  作者：Tella 出版社：中国华侨出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5113-4264-5
  索书号：TS972.182/4489 分类号：TS972.182 页数：221页 价格：38.00
  

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  本书从营养学的角度讲解我们餐桌上的日常菜谱，在带给我们美味菜肴详尽做法的同时，还分析了常见食材中的营养成分，让读者吃得放心明白。另外，为控制饮食时期的读者们贴心准备了各种食材的热量表。

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  健康晚餐:华姨

  作者：华姨 出版社：浙江科学技术出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5341-6313-5
  索书号：TS972.182/2445\2 分类号：TS972.182 页数：153页 价格：29.80
  

  复本数： 在馆数：
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  本书根据营养晚餐的要求，以合理、科学的编排方式介绍了适宜晚餐食用的食材和营养晚餐的搭配及制作。

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