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百味家常菜
/张明亮
作者
张明亮
价格
CNY25.00
出版者
吉林科学技术出版社
索书号
TS972.182/1260\8
ISBN
978-7-5384-5693-6
分类号
TS972.182
页数
239页
出版日期
20120101
出版地
长青
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:本书分咸鲜味、鲜香味、酸辣味、甜酸味、香甜味等六部分，详细介绍每道菜肴原料、调料、制作步骤。
附注提要
本书分咸鲜味、鲜香味、酸辣味、甜酸味、香甜味等六部分，详细介绍每道菜肴原料、调料、制作步骤。
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TS972.182/1260\8
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昆明市五华区闻华中学
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TS972.182/1260\8
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