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出版社:"北京美术摄影出版社"

文献类型:

果酱制作:(日)田中博子, 徐蓉

作者：(日)田中博子, 徐蓉 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5592-0135-5
索书号：TS255.43/6054 分类号：TS255.43 页数：127页 价格：69.00

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本书从材料、工具、装瓶、香料和利口酒、果酱制作问与答等，一切从基础入手。配合不同的季节，制作不一样的果酱。这里还包含了各种果酱的进化版。从各种果酱的制作到美味点心的烹制，每个步骤都配有照片解说，简单明

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萌萌的绿植手作:(日)鸭下文惠, 刘馨宇

作者：(日)鸭下文惠, 刘馨宇 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5592-0134-8
索书号：TS973.5/6710 分类号：TS973.5 页数：91页 价格：39.00

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本书介绍了23款萌萌的绿植手作，选用的植物多为当下备受欢迎且很容易得到的多肉植物、常青藤、枫叶、满天星干花等，制作材料也都是生活中常见的物品。制作出来的手工作品既适合作为小礼物送给亲朋好友，也可以用来

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超级简单蛋奶素食:(法)安娜·埃尔姆·巴克斯特, (法)艾丽莎·沃森, 郑建欣

作者：(法)安娜·埃尔姆·巴克斯特, (法)艾丽莎·沃森, 郑建欣 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5592-0187-4
索书号：TS972.123.6/7744 分类号：TS972.123.6 页数：143页 价格：59.00

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本书提供近70款蛋奶素食的制作方法，包括法式三明治、比萨、沙拉、汤等品类。涉及的食材均为蛋奶素食，满足您追寻健康饮食的需求。

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从零开始学水墨风景画. 1:(日)松井阳水, 袁彩云

作者：(日)松井阳水, 袁彩云 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5592-0179-9
索书号：J212.26/4857/1/16 分类号：J212.26 页数：115页 价格：59.00

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本书从运笔要领出发，解说了树木、水、山、建筑物的基本笔法。可作为水墨风景画教材，其中收录了从初学者到中高级水平者皆可充分学习与欣赏的24个样例。

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从零开始学水墨风景画. 2:(日)久山一枝, 罗霄怡

作者：(日)久山一枝, 罗霄怡 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5592-0180-5
索书号：J212.26/2721/2/16 分类号：J212.26 页数：120页 价格：59.00

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本书从初学者可以轻松习得的，比较简单的画例开始讲解，难度逐渐增加。带读者从零开始，实现水墨风景画的突破。内容包括：树的风景；描绘雨、雪、云；有趣的特殊技法；生活风景；明信片绘画的乐趣等。

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埃及之漫游尼罗河:(法)雅克·马丁(Jacques Martin), 尹明明，宫泽西

作者：(法)雅克·马丁(Jacques Martin), 尹明明，宫泽西 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5592-0168-3
索书号：K411.209/7710 分类号：K411.209 页数：64页 价格：68.00
丛书：时光传奇
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本书带着你开启一次畅游尼罗河的旅行，了解古埃及人的建筑、宗教和日常生活。古埃及文明中所有伟大的永恒主题都在本书中有所体现。

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艺术流派鉴赏方法:(意)乔治娜·拜多利诺(Giorgina Bertolino ), 王占华

作者：(意)乔治娜·拜多利诺(Giorgina Bertolino ), 王占华 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-80501-760-0
索书号：J110.99/2122 分类号：J110.99 页数：379页 价格：69.80
丛书：图解艺术
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本书介绍了自19世纪70年代以来的众多艺术流派，既有流派的产生背景、主要代表人物、艺术创作特点等基本的信息，也有代表艺术作品的分析与解读，全方位、多角度地帮助我们理解这些艺术流派。

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艺术家的植物手绘:(英)萨拉·西蒙伯尔特(Sarah Simblet), 张安宇

作者：(英)萨拉·西蒙伯尔特(Sarah Simblet), 张安宇 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5592-0204-8
索书号：Q94-64/1042 分类号：Q94-64 页数：252页 价格：138.00

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西餐:(法)科达·布拉克, (法)迪尔德·鲁尼，(法)皮埃尔·热维尔, 张蔷薇

作者：(法)科达·布拉克, (法)迪尔德·鲁尼，(法)皮埃尔·热维尔, 张蔷薇 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5592-0189-8
索书号：TS972.188/4054 分类号：TS972.188 页数：143页 价格：59.00

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本书适宜不愿花太多时间烹饪的人，仅仅需要集中简单的食材，加以混合和搅拌，无需高超的技术，就可以烹制出美味的西餐，前菜、汤品、主菜、主食、甜品和水果全都包含在内。

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香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕:(日)高石纪子, 蓝春蕾

作者：(日)高石纪子, 蓝春蕾 出版社：北京美术摄影出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5592-0268-0
索书号：TS213.23/0012 分类号：TS213.23 页数：79页 价格：49.00

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本书介绍了香蕉和胡萝卜两种蛋糕的基础工艺、和哪种水果或蔬菜搭配更好吃、加哪种巧克力和五香粉更有风味，以及不同工艺对应的不同人群（适合成年人、儿童、西方人、东方人）。

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