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出版社:"吉林科学技术出版社" 出版年:"2011"
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    爽口下酒菜: 详步图解版:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5263-1
    索书号:TS972.12/1260 分类号:TS972.12 页数:191页 价格:19.90
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    本书分为炝拌菜、熏卤菜、熘炒菜、煎炸菜、蒸煮菜五部分,介绍了爽口下酒菜的原料、调料、准备工作、制作步骤。
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    快手家常菜: 详步图解版:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5256-3
    索书号:TS972.127/1260\4 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
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    本书着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。《快手家常菜(详步图解版)》用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
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    特色小炒: 详步图解版:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5258-7
    索书号:TS972.127/1260 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
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    本书着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握特色小炒各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的特色小炒。饮食健康是一种艺术,也是一门学问。《特色小炒(详步图解版)》用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
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    家常清真菜: 详步图解版:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5251-8
    索书号:TS972.127/1260\3 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
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    本书着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。《家常清真菜(详步图解版)》用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
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    早餐365: 详步图解版:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5252-5
    索书号:TS972.161/1260 分类号:TS972.161 页数:191页 价格:19.90
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    本书以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
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    玩赏鸟图鉴: 权威典藏版:张斌

    作者:张斌 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5367-6
    索书号:S865.3-64/1203 分类号:S865.3-64 页数:283页 价格:39.90
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    本书收录了我国比较常见的好看好玩,并拥有好听叫声的鸟类;既有国内的鸟种,也有国外的鸟种;既包括大众喜爱的笼养鸟和动物园饲养展出饷鸟种,也包括人们身边常见的一些野生鸟类,共有280种。书中介绍鸟类的基本知识,并对每种鸟配以精美的照片,以及中文、拉丁文名称和鸟种的说明,不仅有鸟的特征和习性,还介绍鸟的赏玩或饲养方法。本书以图片为主,使用了大量鸟类照片,是一本集鸟类欣赏、种类鉴别和知识介绍为一体的书籍,相信会受到广大爱鸟、养鸟人士的喜爱。
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    观花植物1000种经典图鉴: 超值白金版:徐晔春

    作者:徐晔春 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5403-1
    索书号:S68-64/2865\3 分类号:S68-64 页数:431页 价格:39.90
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    本书是国内第一本收录近千种观花植物的实用养花工具书,图解了每种花卉的花朵、叶片形态,细节一一描述;栽培技巧、布置建议、花卉功效都作了详细的讲解。
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    100个全脑开发翻绳游戏: 彩色插图版:张宇,李娜

    作者:张宇,李娜 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5463-5
    索书号:G899/1230 分类号:G899 页数:192页 价格:19.90
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    本书分为幼稚萌芽篇、校园进阶篇、挑战难关篇、双人易趣篇、魔术耍酷篇等五篇,收集了100种单人、双人、三人翻绳游戏,用1200张彩图图解翻绳步骤,活动指尖健脑又益智。
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    家常菜小秘笈: 详步图解版:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5266-2
    索书号:TS972.127/1260\5 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
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    本书以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
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    花样面点: 详步图解版:张明亮

    作者:张明亮 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5384-5249-5
    索书号:TS972.132/1260 分类号:TS972.132 页数:191页 价格:19.90
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    全书共分7个部分,内容包括:面点制作理论、中式面饼、西式面包、馒头花卷、包子饺子、妙趣饼干、别样糕团。
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