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出版年:"2011"

素食女皇: 菌藻益平衡:王云，孙立新

作者：王云，孙立新 出版社：现代出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5143-0077-2
索书号：R247.1/1010.3 分类号：R247.1 页数：154页 价格：24.00

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本书介绍了我们每天都要接触到的最普通的菌藻类原料、调味品，对每一种原料从历史典故、烹饪学、食疗保健、营养搭配等多角度叙述。

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蔬菜总动员: 食不可无青:王云，孙立新

作者：王云，孙立新 出版社：现代出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5143-0080-2
索书号：R247.1/1010.3\2 分类号：R247.1 页数：180页 价格：28.00

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本书的编写以蔬菜的食疗养生、轶闻典故及演化发展等内容为主线，对一些人们常见、常食的蔬菜加以介绍，看似貌不出众的蔬菜对健康的作用却不可小视。

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孔令谦谈会吃才健康. 2:孔令谦

作者：孔令谦 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-10093-1
索书号：R247.1/1283.2/2 分类号：R247.1 页数：171页 价格：29.80

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本书讲的是中医饮食养生。包括养生要重视内外环境，补养正气所取之饮食，预防三高如何饮食等内容。

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五谷杂粮养生美食制作大全:朱太治,双福

作者：朱太治,双福 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-10775-6
索书号：R247.1/2543 分类号：R247.1 页数：136页 价格：36.00

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本书对55种食材，近300道五谷杂粮美食做法进行分类详解。包括：五谷杂粮主食、五谷杂粮粥、五谷杂粮菜、五谷杂粮汁、五谷杂粮汤等美食制作。

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营养治病: 2011最新版本:武文慧

作者：武文慧 出版社：中央编译出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-80109-515-2
索书号：R247.1/1305/(3) 分类号：R247.1 页数：624页 价格：32.00

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本书共分六个部分，内容包括：常见疾病的营养治疗、营养素的保健作用及食物来源、天然食物的营养成分及药效、药草功效及食疗建议、合理饮食建议、日常保健食谱。

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胡大一教你高血压就该这样吃:胡大一

作者：胡大一 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5019-8188-5
索书号：R247.1/4741\2 分类号：R247.1 页数：224页 价格：29.90

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本书介绍了高血压患者日常饮食的合理安排及有效缓解高血压的食物，讲解了4周改善高血压饮食方案，阐述了防治高血压并发症饮食疗法。

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饮食须知:(元)贾铭撰, 张如青，丁媛评注

作者：(元)贾铭撰, 张如青，丁媛评注 出版社：中华书局 出版时间：2011 ISBN：978-7-101-08239-5
索书号：R247.1/1087.2 分类号：R247.1 页数：234页 价格：28.00

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本书共八卷，将人类常用食物分为水火、谷、菜、果、味(调味品)、鱼、禽、兽八类，介绍了360种食物，详述这些食物的性味、相宜、相忌、相反、相杀的关系，有毒食物的形态特征与解毒的方法等。

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食疗食材精品399:邓明鲁, 夏洪生, 段奇玉

作者：邓明鲁, 夏洪生, 段奇玉 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5384-5369-0
索书号：R247.1/1762\2 分类号：R247.1 页数：518页 价格：48.00

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本书将每种食物的科属、产地、采集方法、注意事项及临床应用进行了详细的论述，涉及的食疗食材涵盖谷豆类、瓜果类、肉蛋类、水产矿物类、调料饮料类等六大种类。

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吴大真私房养颜经:吴大真

作者：吴大真 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-10295-9
索书号：R247.1/6044.2\2 分类号：R247.1 页数：198页 价格：29.80

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本书内容包括：不同身体状态下的花卉养颜经——平衡五脏的养颜花卉、不同体质的花卉养颜经——调理体质的养颜花卉、不同习惯下的花卉养颜经等。

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对症食疗这样吃更有效:霍军生

作者：霍军生 出版社：重庆出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-229-03069-8
索书号：R247.1/1032.2 分类号：R247.1 页数：223页 价格：22.80

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本书从解读中华食疗智慧、合理膳食及时预防远离四季常见病、对症食疗去病强身保健康等方面，讲解饮食养生的知识精髓，以及怎样通过四季变化调节饮食，不同疾病的食疗注意事项，并推荐对症食疗方。

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