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出版社:"北京科学技术出版社"
出版年:"2017"
文献类型:
潜水鱼书
:(意)安德烈亚·费拉里，(意)安东内拉·费拉里, 柳正奎
作者：
(意)安德烈亚·费拉里，(意)安东内拉·费拉里, 柳正奎
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8242-1
索书号：
Q959.4/5556
分类号：
Q959.4
页数：
325页
价格：
158.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集了约1200种分布在世界各地的生物图片，其中包括珊瑚和鱼类，还有海洋贝类、海胆、海星、海蛞蝓等；介绍了各种珊瑚碘礁鱼类的分布、大小、栖息地、生活习性及辨识方法，并附有贴心的水下摄影提示。
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索书号
展开
徒手斗士: 瞬时提升最大力量和身体柔韧性
:帕维尔·塔索林, 赵康
作者：
帕维尔·塔索林, 赵康
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8775-4
索书号：
G808.14/4444.2
分类号：
G808.14
页数：
346页
价格：
99.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
这是一本与众不同的健身用书，你只要数小时就可以把引体向上的完成次数从5次提高到10次；只用两种纯自重练习就能打造出拖车一样强壮的体魄；只用一种技巧即可打开柔韧性与灵活性的开关。力量与你同在！
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索书号
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纸艺花全书: 栩栩如生的纸艺花制作指南
:(美)利维亚·切蒂, 程晓东
作者：
(美)利维亚·切蒂, 程晓东
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8354-1
索书号：
J528.2/4744/16
分类号：
J528.2
页数：
180页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
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水彩技法全书
:(英)戴安娜·克雷格, (英)黑兹尔·哈里森, 许敬晗, 张晨辰
作者：
(英)戴安娜·克雷格, (英)黑兹尔·哈里森, 许敬晗, 张晨辰
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8507-1
索书号：
J215/4014/12
分类号：
J215
页数：
135页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
34种水彩技法：既有湿画法、提白法等传统技法，也有喷溅法、撒盐法等特别的技法，同时，还介绍了一些新技法供感兴趣的读者尝试。
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索书号
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零失败的极简西餐
:(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯, 李心悦，臧书蕾
作者：
(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯, 李心悦，臧书蕾
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-9099-0
索书号：
TS972.188/2428
分类号：
TS972.188
页数：
375页
价格：
99.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中的每道菜使用的原料不超过6种，步骤不超过3个，且制作时间短。全书共为读者呈现192道美味。包含一顿西餐必吃的开胃菜、头盘、主菜和甜点。。
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索书号
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美味储存全书
:(法)阿格莱·布兰，(法)卡罗琳·盖齐耶，(法)弗朗索瓦兹·齐默, 高巍
作者：
(法)阿格莱·布兰，(法)卡罗琳·盖齐耶，(法)弗朗索瓦兹·齐默, 高巍
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8906-2
索书号：
TS205.7/4080
分类号：
TS205.7
页数：
273页
价格：
79.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为储存方法、水果类、蔬菜类、肉奶类、海鲜类五部分,包含了近50种食材，使用了14种储存技巧制成300多道菜式,大量的插图定能让您轻松入门。
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索书号
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果酱圣经: 跟随大师制作世界顶级果酱
:(法)克里斯蒂娜·法贝(Christine Ferber), 韩虹
作者：
(法)克里斯蒂娜·法贝(Christine Ferber), 韩虹
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8574-3
索书号：
TS255.43/3477
分类号：
TS255.43
页数：
344页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书提供近300种果酱配方，无论是草莓和覆盆子果酱、黑莓果凝等最经典的作品，亦或是伯爵金桔果酱、花草莓酱等最独特的配方，以及百香果、青柠苹果果酱等独特异国风情配方，果酱女皇特有的调配比例，让果酱如同精致法式糕点般香气诱人。
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索书号
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厨艺大师金牌甜点
:(法)比尔吉-达尔·斯特恩，(法)多里安·涅托, 翁秋涵，秦颖峰
作者：
(法)比尔吉-达尔·斯特恩，(法)多里安·涅托, 翁秋涵，秦颖峰
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8907-9
索书号：
TS972.134/4226
分类号：
TS972.134
页数：
142页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书中的35款甜点都是来自法国经典甜点，在MASTERCHEF中有制作。包括爱尔兰风情提拉米苏、巴黎风味布丁、百里香味水果派、开心果仁漂浮岛、玛德莱娜蛋糕、摩卡劈柴蛋糕、巧克力榛子口味马卡龙等。
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索书号
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力量与体能训练全书: 不拘一格练就应对一切的力量
:(美)扎克·埃文-埃谢, 王亦飞
作者：
(美)扎克·埃文-埃谢, 王亦飞
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-9002-0
索书号：
G808.14/4043.2
分类号：
G808.14
页数：
304页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包括地下力量之源和地下九式两部分，具体内容包括：踏上征程；正确的开始；寻找“捷径”；力量即信心；精神即力量；“技”高一筹；海纳百川；地下力量健身房等。
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索书号
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Hello！法式烘焙: 掌握法式烘焙的基础技法和经典配方
:(英)米里耶勒·瓦莱特（Murielle Valette）, 栾晓森
作者：
(英)米里耶勒·瓦莱特（Murielle Valette）, 栾晓森
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8571-2
索书号：
TS213.2/1042
分类号：
TS213.2
页数：
226页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书系统地讲解了法式糕点制作的基本技法，包括我们熟知的千层酥皮面团、海绵蛋糕面糊的牛角面包团以及各种奶油酱的做法，还提供了各种法式糕点，包括香草千层酥、奶油泡芙、法式婚礼蛋糕、黑森林蛋糕、蝴蝶酥、马卡龙以及各式各样的塔和派、面包和饼干的经典配方。
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文献类型
中文图书
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出版社
北京科学技术出版社
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北京科学技术出版社
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作者
李存义, 阎伯群，李洪钟校注
(
3
)
(加)安杰拉·利登（Angela Liddon）, 李音
(
1
)
(德)多丽丝·许勒尔(Doris,Schuler), 张赟
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1
)
(德)扬·维特菲尔德，(德)伊洛娜·E. 盖尔琳，(德)亚历山大·帕赫, 嘉宁
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1
)
(德)罗伯特·施莱普，(德)约翰娜·拜尔, 张影
(
1
)
(意)安德烈亚·费拉里，(意)安东内拉·费拉里, 柳正奎
(
1
)
(日)高桥创新出版工房, 胡环
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1
)
(法)克里斯蒂娜·法贝(Christine Ferber), 韩虹
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1
)
(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯, 李心悦，臧书蕾
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)
(法)比尔吉-达尔·斯特恩，(法)多里安·涅托, 翁秋涵，秦颖峰
(
1
)
(法)阿格莱·布兰，(法)卡罗琳·盖齐耶，(法)弗朗索瓦兹·齐默, 高巍
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1
)
(澳) 河水洋洋
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1
)
(美)丹·布兰克, 黄万武
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(美)凯瑟琳·柯登（Kathryn Cordon），(美)安妮·麦克布莱德（ Anne E. McBride ）, 陈心蕙
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(美)利维亚·切蒂, 程晓东
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1
)
(美)劳拉·A. 杰娜，(美)杰尼弗·苏, 徐彬
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(美)德州农民
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1
)
(美)扎克·埃文-埃谢, 王亦飞
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1
)
(美)托尼·吉米尼亚尼(Gemignani, Tony), 杨丽娟
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1
)
(美)斯蒂文·谢尔弗(Steven P.Shelov)，(美)谢莉·瓦齐里·弗莱, 叶复苏
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1
)
(美)朱迪·梅勒涅克，(美)托马斯·米切尔, 林惠
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1
)
(美)米亚特·墨菲, 柳正奎
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1
)
(美)约翰·罗斯蒙德(John Rosemond), 张凯飞，侯卫蔚
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1
)
(美)罗伯特·约翰逊(Robert V. Johnson)，(美)艾丝特·克里奇(Esther H. Krych)，(美)沃尔特·库克(Walter J. Cook), 吴
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1
)
(美)詹姆斯·比尔德(James Beard), 许敬晗
(
1
)
(美)阿曼达·雷特克, 李颖，孙文婧，檀叶青
(
1
)
(美）格伦·科多佐, 宋凯莉
(
1
)
(英)戴安娜·克雷格, (英)黑兹尔·哈里森, 许敬晗, 张晨辰
(
1
)
(英)米里耶勒·瓦莱特（Murielle Valette）, 栾晓森
(
1
)
乐匋原, 钟海明,马若愚
(
1
)
刘殿琛, 王银辉校注
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1
)
南半球的小猫
(
1
)
小思妈妈
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1
)
帕维尔·塔索林, 赵康
(
1
)
张全亮
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1
)
张长信
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1
)
李剑秋, 王银辉校注
(
1
)
水瓶
(
1
)
灯芯绒
(
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)
爱厨房
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爱和自由
(
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罗生堂
(
1
)
董英杰, 杨志英校注
(
1
)
贾保寿, 武大伟整理
(
1
)
赵昱鲲
(
1
)
邵义会
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酷飞多轴联盟
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马保国, 马晓阳
(
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)
马琳
(
1
)
黄龙祥
(
1
)
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李存义, 阎伯群，李洪钟校注
(
3
)
(加)安杰拉·利登（Angela Liddon）, 李音
(
1
)
(德)多丽丝·许勒尔(Doris,Schuler), 张赟
(
1
)
(德)扬·维特菲尔德，(德)伊洛娜·E. 盖尔琳，(德)亚历山大·帕赫, 嘉宁
(
1
)
(德)罗伯特·施莱普，(德)约翰娜·拜尔, 张影
(
1
)
(意)安德烈亚·费拉里，(意)安东内拉·费拉里, 柳正奎
(
1
)
(日)高桥创新出版工房, 胡环
(
1
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(法)克里斯蒂娜·法贝(Christine Ferber), 韩虹
(
1
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(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯, 李心悦，臧书蕾
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1
)
(法)比尔吉-达尔·斯特恩，(法)多里安·涅托, 翁秋涵，秦颖峰
(
1
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出版年
2017
(
52
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只显示前10条......
2017
(
52
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