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出版社:"中国轻工业出版社"

文献类型:

一叶茶千夜话:咪咕

作者：咪咕出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5184-3873-0
索书号：TS971.21/6964 分类号：TS971.21 页数：199页 价格：98.00

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本书以现代视角，依托国际合作，怀揣对茶不变的一往情深，呈现一叶茶在中国、在世界、在未来图景中的美丽故事。走进茶的故事，走遍中国，环游世界，探寻人们缘何对茶爱得恒常，感受茶的持久魅力。

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中国茶山行记:陈勇光

作者：陈勇光 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5184-3818-1
索书号：TS971/7419.2 分类号：TS971 页数：350页 价格：98.00

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本书内容包括：天涯更南——五指山间寻古茶、古老的茶山与梦境雨林、都匀毛尖：彩云之城秀芽美、峨眉秀绝，灵芽青翠、“仙山云海”，白茶之路、石亭绿：一莲花不老，过尽世间春等。

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中国茶事:郑国建

作者：郑国建 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2016 ISBN：978-7-5184-0775-0
索书号：TS971.21/8761 分类号：TS971.21 页数：327页 价格：168.00

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本书是一本介绍中国茶及茶文化的图文书，内容涵盖了饮茶方法及中国茶文化的方方面面。总体来说，主要有以下几个部分：1.中国各种名茶的特色、品鉴，与鉴茶相关的工艺和产区；2.各种茶的冲泡技法和讲究；3.茶具的选购和茶具使用、紫砂壶的挑选使用和保养；4.养生茶饮和茶疗。5.简明扼要的茶文化、历史，关于茶的奇闻轶事。书中图片均由专业摄影师拍摄，虚实恰当，风格淡雅，版式方面也颇为文艺，以与中国茶文化的清新、淡雅、隽永的特色相契合，让读者在阅读中即能体会到茶文化的那种独特韵味。

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识茶风味:蓝大诚

作者：蓝大诚 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5184-2418-4
索书号：TS971.21/4443.2 分类号：TS971.21 页数：236页 价格：58.00

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本书不但细说茶的风味品评，讲述如何构建品饮系统，还通过拆解影响茶风味的各个环节，从气候、环境、制作、存放、冲泡，讲述如何得到一杯好茶，并告诉读者如何通过调整各因素，萃取出自己喜欢的茶汤。

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名茶馆特色茶艺学习指南:赵英立

作者：赵英立 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5019-7279-1
索书号：F719.3/4440 分类号：F719.3 页数：192页 价格：29.80

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本书精选老舍茶馆、白沙源、碧露轩、菖蒲茶园、古乐茗轩、和茶馆、顺兴老茶馆、梧桐苑会馆、怡青泉等9家知名茶馆中有代表性的茶艺，基本涵盖了中国现今茶艺中的种种。

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青城山道茶:徐金华

作者：徐金华 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5019-5100-4
索书号：TS971/2882 分类号：TS971 页数：104页 价格：26.00

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本书共分六章，内容包括：青城山与都江堰、中国道教的发展与饮茶之风的形成、中国道教饮茶养生之道、青城山道茶的悠久历史、道家的茶道和茶礼等。

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中国茶叶大辞典:陈宗懋

作者：陈宗懋 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5019-2509-4
索书号：TS971-61/7434 分类号：TS971-61 页数：14,118,1211页 价格：380.00

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本词典对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结，它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、茶叶品种、茶叶经济贸易、茶学著作等19个方面的内容。

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茶叶质量与安全检测技术及分析方法:赵杰文，陈全胜

作者：赵杰文，陈全胜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5019-7971-4
索书号：TS272.7/4440 分类号：TS272.7 页数：255页 价格：40.00

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本书围绕茶叶质量与安全检测技术手段展开，既包括传统的检测技术，也包括新的传感器检测技术，同时在各个章节中穿插了一些新的数据挖掘方法，每章的最后都有相应的应用实例介绍。

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中国茶: 中英文对照:吴建丽, 汉竹, 佟彤

作者：吴建丽, 汉竹, 佟彤 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5019-7966-0
索书号：TS971/6011 分类号：TS971 页数：237页 价格：98.00

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本书分为寻茶、泡茶、说茶三部分，主要介绍了神农遇茶、中国是茶的故乡、轻松泡轻松品、泡茶后收具、茶说、茶情等内容。

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中国名茶识别图鉴:彭丽亚

作者：彭丽亚 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5019-7291-3
索书号：TS272.5-64/4211 分类号：TS272.5-64 页数：165页 价格：39.80

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本书为爱茶者而作，对中国名茶进行系统、规范的介绍，在幽幽茶香中进行一次名茶之旅。

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