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超简单！食帖烘焙全书
:食帖番组
作者：
食帖番组
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5217-1138-7
索书号：
TS213.2/8042
分类号：
TS213.2
页数：
272页
价格：
89.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从大众对烘焙的普遍理解入手，包含面包和甜点两大版块的内容，除了食谱外，也对烘焙知识和技巧进行了总结，让读者从原理开始，真正学懂烘焙。
详细信息
索书号
展开
川菜
:(英)扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop), 何雨珈
作者：
(英)扶霞·邓洛普(Fuchsia Dunlop), 何雨珈
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5217-1690-0
索书号：
TS972.182.71/1738
分类号：
TS972.182.71
页数：
483页
价格：
168.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖200道经典川菜食谱、56种烹饪手法、23种独特调味。从锅碗瓢盆到配料香料；从大众熟知的鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、水煮牛肉，到当地才能吃到的自贡小煎鸡、桥头一嫩、活水豆花、峨眉豆腐脑、蛋烘糕。在诸多滋味中，也尝到了活色生香的生活。
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索书号
展开
我们的生存之道
:(日)原田舞叶, 王蕴洁
作者：
(日)原田舞叶, 王蕴洁
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5086-5546-8
索书号：
I313.45/7168\7
分类号：
I313.45
页数：
274页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
戒糖: 改变一生的科学饮食法
:初夏之菡（罗晓）
作者：
初夏之菡（罗晓）
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5217-1446-3
索书号：
R155.1/3713
分类号：
R155.1
页数：
10,274页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书作者结合多年营养学研究、从业经验，以“戒糖”为核心，从科学理解糖在体内的代谢原理，到淀粉、主食、碳水化合物之间的关系，再到糖的形式和来源，梳理戒糖的底层逻辑与背后原理，为读者积累“戒糖”基础知识。此外，还将为读者提供食品标签怎么看、不同热量需求的美食食谱、合理的买菜顺序等实用科学饮食解决方案。
详细信息
索书号
展开
这是一个好问题
:知乎快闪课堂
作者：
知乎快闪课堂
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5217-2762-3
索书号：
TS976.3-49/8629
分类号：
TS976.3-49
页数：
347页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了职场、心理、电影、设计、文化、建筑、生活、饮食等诸多领域，集合了知乎站内的优秀回答或各个领域的专业人士的回复，旨在为读者提供专业的知识分享，提炼出对年轻人的生活、工作、兴趣、专业知识等方面有启发的知识灵感，是新时代年轻人的知识灵感手册。
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索书号
展开
浪漫之魂——让－雅克·卢梭: Jean-Jacques Rousseau
:赵林
作者：
赵林
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5217-3033-3
索书号：
B565.26/4444
分类号：
B565.26
页数：
258页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书写卢梭多情、坎坷和辉煌的一生，解析超越时代的伟大思想。全书共分三章，内容包括：只有我是这样的人、人类社会的苦难历程与美好理想、灵魂之美与浪漫情怀。
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索书号
展开
记忆记忆
:(俄)玛丽亚·斯捷潘诺娃(Мария Степанова,), 李春雨
作者：
(俄)玛丽亚·斯捷潘诺娃(Мария Степанова,), 李春雨
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2020
ISBN：
978-7-5217-2088-4
索书号：
I512.45/4253
分类号：
I512.45
页数：
418页
价格：
78.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要由两条线串起：一条是作者对于旧物，文献，以及试图“记忆”的人们——所作的文学和哲学的思辨，另一条则是作者通过寻找家族遗迹，回溯俄罗斯近代史中的自我家族史，拼凑出一个犹太家族几代人生命故事的历程。
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索书号
展开
法医之王
:(美)科林·埃文斯(Colin Evans), 毕小青
作者：
(美)科林·埃文斯(Colin Evans), 毕小青
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5217-2249-9
索书号：
I712.55/4304
分类号：
I712.55
页数：
10,369页
价格：
69.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过20多个真实案件，讲述了伯纳德·斯皮尔斯伯里这位历史上伟大的法医学侦探的生活、工作和案件背后扑朔迷离的那些事儿。通过剥离这些案件中隐藏的蛛丝马迹，他成为“福尔摩斯”的原型人物，同时也成为20世纪实证科学和刑事侦查科学的奠基人。
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索书号
展开
北欧，凛冽的世界尽头
:王家敏
作者：
王家敏
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5086-9117-6
索书号：
K953.09/1038
分类号：
K953.09
页数：
271页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是介绍北欧文化的旅行书。集合了27位在北欧真切生活过的作者，通过27篇不同角度的文章，带领读者深入极北之地的肌理，全方位介绍了北欧五国（丹麦、瑞典、挪威、芬兰、冰岛）的社会和文化，探寻不一样的北欧。
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索书号
展开
秘密投降
:(美)艾伦·杜勒斯, 忠华
作者：
(美)艾伦·杜勒斯, 忠华
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5217-2080-8
索书号：
K152/4444
分类号：
K152
页数：
315页
价格：
45.00
复本数：
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美国中央情报局（CIA）原局长、“传奇间谍”艾伦·杜勒斯，在二战接近尾声时，在瑞士出色地导演了情报界奉为圭臬的绝密却富有争议的“日出行动”，促使百万纳粹在意大利北部投降。本书围绕“日出行动”展开，以引人入胜和悬念迭起的叙事揭秘美苏抢占意大利和德国、攫取胜利果实而无所不用其极的细节，揭露了投降进程中各方的利益角逐，窥探以美苏为代表的盟国内部矛盾升级、东西方两大阵营走向对立的重要环节，为洞察冷战的开始，提供有价值的一手史学资料。
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中信出版集团股份有限公司
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吉林出版集团股份有限公司
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吉林出版集团股份有限公司
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知中委会
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郑渊洁原, 皮皮鲁总动员改
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天朝羽
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(英)卡米拉·里德, (英)艾丽·巴斯比绘, 梅静
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冬漫社绘
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吴军
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常怡
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(日)盐野七生, 徐越
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(英)大卫·麦基绘, 张昭
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陈志武
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(法)法兰斯瓦·普拉斯(Francois Place), 谢昱
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八路
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凯叔, 柳青
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刘刚，李冬君
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吴敬琏
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李建平, 何玉生绘
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林江
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樊登
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马未都
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齐吉祥, 妙思馆绘
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(以)尤瓦尔·赫拉利(Yuval Noah Harari), 林俊宏
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(元)辛文房, 李立朴
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3
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(日)中村翔子, (日)荒井良二绘, 黄晔
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(日)中野京子, 王健波
(
3
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(日)桃户晴, (日)吾希绘, 姚锦祥
(
3
)
(日)盐野七生, 计丽屏
(
3
)
(英)保罗·约翰逊(Paul Johnson), 秦传安
(
3
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(英)诺曼·戴维斯(Norman Davies), 刘北成，郭方
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何帆
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叶嘉莹, 张静整理
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崔璀
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常新港
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张忌
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李陀，北岛
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牟悠然绘, 惊奇和睿
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王永生
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王聪, 谛缘花绘
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王鸿刚
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罗威尔
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英国Cereal辑部, 张瑾
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茹茹萍
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袁庭栋
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郭沛文
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(墨)吉勒莫·阿里加, 刘家亨
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(德)埃克哈特·托利(Eckhart Tolle), 曹植
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(德)斯特凡·隆/绘, 李捃君
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(意)卢卡·诺维利(Luca Novelli)绘, 张云舒
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2
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(日)原田舞叶, 王蕴洁
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(日)桃户晴, 弭铁娟
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(日)池波正太郎, 何慈毅，何慈珏
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(日)漆原友纪, 熊韵
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(日)田路爱, 赵婉宁
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(日)畑明宏绘, 于蓉蓉
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(日)盐野七生, 田建国，左翼
(
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(日)盐野七生, 田建国，田建华，田卫华
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(法)伊莎贝尔·菲约扎(Isabelle Filliozat)，(法)维吉妮·里穆赞，(法)埃里克·维雷, 欧瑜
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(澳)史蒂夫·比达尔夫(Steve Biddulph), 丰俊功，宋修华
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(澳)史蒂夫·比达尔夫(Steve Biddulph), 李蒙，宫海荣
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(美)库尔特·冯内古特(Kurt Vonnegut), 唐建清，王宇光，小二
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(美)斯科特·格伯(Scott Gerber)，(美)瑞恩·波(Ryan Paugh), 杨静娴
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(美)斯蒂芬·平克(Steven Pinker), 安雯
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(美)比尔·盖茨(Bill Gates), 崔樱子，高峥荣
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(美)泰勒·本-沙哈尔(Tal Ben-Shahar), 倪子君，刘骏杰
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(美)莉迪亚·戴维斯, 吴永熹
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(美)路易丝·厄德里克(Louise Erdrich), 张廷佺
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(英)朱利安·巴吉尼(Julian Baggini), 吴奕俊
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2
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(英)罗伯特·图姆斯(Robert Tombs)，(法)伊莎贝尔·图姆斯(Isabelle Tombs), 冯奕达
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(英)蒂姆·哈福德(Tim Harford), 叶红卫
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(英)诺曼·斯通(Norman Stone), 美同
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(英)陈美希(M. Chan), 徐莎莎
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(韩)孙京伊, (韩)方仁英绘, 程金萍
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(韩)孙京伊, 元正民绘, 程金萍
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万玛才旦
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云无心
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余世存, 花农女绘
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天朝羽
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(英)卡米拉·里德, (英)艾丽·巴斯比绘, 梅静
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冬漫社绘
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吴军
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常怡
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(日)盐野七生, 徐越
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2019
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2021
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2022
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2020
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2018
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2017
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2016
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2023
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2015
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)
201
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2019
(
405
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2021
(
369
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2022
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352
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2020
(
339
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2018
(
207
)
2017
(
158
)
2016
(
28
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2023
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