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出版年:"2015"
家常菜汤粥2288例
:汉竹, 王晶主审
作者:
汉竹, 王晶主审
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5537-5312-6
索书号:
TS972.12/3788
分类号:
TS972.12
页数:
239页
价格:
29.80
丛书:
汉竹
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书包含常见食材的预处理方法,1500多道家常小炒、养生汤、五谷杂粮粥、主食面点的做法。
详细信息
索书号
展开
家常菜其实很简单
:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
作者:
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5180-1506-1
索书号:
TS972.127/9080\2
分类号:
TS972.127
页数:
95页
价格:
19.80
丛书:
一本就够美食系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书旨在丰富您的日常餐桌,精选100道经典家常菜,包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产,应有尽有。
详细信息
索书号
展开
快手小家电美食
:双福,朱太治
作者:
双福,朱太治
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-122-23396-7
索书号:
TS972.127
分类号:
TS972.127
页数:
216页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电,包括电饼铛、电烤箱、电压力锅、电蒸锅、酸奶米酒机及豆浆机,详细讲解每类小家电的使用与美食制作,种类全面、综合度高。
详细信息
索书号
展开
这样做菜就是快: 少一些时间在厨房,多一点幸福陪家人
:刘家卉
作者:
刘家卉
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5180-0905-3
索书号:
TS972.127/0234
分类号:
TS972.127
页数:
127页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书的料理秉持着3不(采买不麻烦、处理不费事、料理不费时)、3对(挑对食材、用对方法、绝对简单)的原则,再经由作者实验证明,依照料理的时间,分为5分钟、10分钟以及20分钟,再细分蔬菜、蛋类、肉类、海
详细信息
索书号
展开
80后男人厨房: 无敌下饭菜
:孔瑶
作者:
孔瑶
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5537-0579-8
索书号:
TS972.182/1212.2\2
分类号:
TS972.182
页数:
251页
价格:
39.80
丛书:
健康爱家系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书不仅提供了从食材的选购处理到烹炒的步骤过程,为每个步骤配图,还提示一些关键之处的要点秘诀。每道小炒都简单易懂易学,让你完全打消食材不常见、做法过于繁杂、花费太多时间等顾虑,让你能简单方便省时地做出
详细信息
索书号
展开
米饭最佳伴侣
:萨巴蒂娜
作者:
萨巴蒂娜
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0343-1
索书号:
TS972.127/4474
分类号:
TS972.127
页数:
223页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录的每道食谱都有步骤图,烹饪秘笈,烹饪难度和烹饪时间的指引,确保您照着图书一步步进行也可以做出同样好吃的佳肴。
详细信息
索书号
展开
让别人去思考吧,我只管吃
:金文君, 竣子
作者:
金文君, 竣子
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-121-26353-8
索书号:
TS972.127/8001
分类号:
TS972.127
页数:
213页
价格:
39.80
复本数:
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本书是关于每天做菜的书,做菜从逛菜场开始,逛着逛着就知道今天吃啥了,作者从择捡到上桌,都是慢悠悠的。本书选取九十六道菜,涵盖了一年的日子。
详细信息
索书号
展开
精选食材巧做家常菜
:刘建平
作者:
刘建平
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0538-1
索书号:
TS972/0211
分类号:
TS972.182
页数:
207页
价格:
32.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书精选了40多种家常食材,精心制作了240多道家常菜。食材按蔬菜、肉禽蛋、水产、菌菇分类,每种家常食材都详细介绍了它的功效、每天建议摄入量、如何选购、如何储存、料理要点、黄金搭配,每种食材还配有炒菜
详细信息
索书号
展开
最爱吃家常菜
:笛子
作者:
笛子
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5184-0202-1
索书号:
TS972/8817
分类号:
TS972.182
页数:
256页
价格:
29.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共七部分,内容包括:新鲜蔬菜、美味禽蛋、无肉不欢、惹味海鲜、汤汤水水、家常主食、甜品小吃。
详细信息
索书号
展开
宴客家常菜
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
安徽科学技术出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5337-6534-7
索书号:
TS972/4484
分类号:
TS972.12
页数:
132页
价格:
15.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书为家庭布置宴席提供了数种参考,精选多道“上得了台面”的美食,前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心,顺接而下,完美诠释了宴客菜精髓。
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文献类型
中文图书
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52
)
出版社
江苏凤凰科学技术出版社
(
12
)
中国轻工业出版社
(
7
)
安徽科学技术出版社
(
6
)
金盾出版社
(
6
)
中国人口出版社
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)
化学工业出版社
(
5
)
中国纺织出版社
(
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青岛出版社
(
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中国华侨出版社
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中国妇女出版社
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北方文艺出版社
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吉林科学技术出版社
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电子工业出版社
(
1
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黑龙江科学技术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
(
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)
中国轻工业出版社
(
7
)
安徽科学技术出版社
(
6
)
金盾出版社
(
6
)
中国人口出版社
(
5
)
化学工业出版社
(
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)
中国纺织出版社
(
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)
青岛出版社
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中国华侨出版社
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中国妇女出版社
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作者
甘智荣
(
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杨桃美食辑部
(
5
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吴杰
(
4
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范海
(
4
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双福,朱太治
(
2
)
萨巴蒂娜
(
2
)
(法)提耶里·马克思(Thierry Marx),(法)桑德琳娜·凯堤叶(Sandrine Quetier), 林雅芬
(
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《贝太厨房》工作室
(
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凌尒尒
(
1
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刘家卉
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1
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刘建平
(
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吴元吉,陈治波,双福
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吴杰, 吴昊天
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吴杰, 郭玉华, 吴昊天,吴杰
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圆猪猪
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夏金龙
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孔瑶
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孙晓鹏(YOYO)
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小雯
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杨濡池,魏倩
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段晓雯
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汉竹, 王晶主审
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沈健基,双福
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笛子
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美食生活工作室组织
(
1
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胡维勤
(
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金文君, 竣子
(
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甘智荣
(
13
)
杨桃美食辑部
(
5
)
吴杰
(
4
)
范海
(
4
)
双福,朱太治
(
2
)
萨巴蒂娜
(
2
)
(法)提耶里·马克思(Thierry Marx),(法)桑德琳娜·凯堤叶(Sandrine Quetier), 林雅芬
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《贝太厨房》工作室
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凌尒尒
(
1
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刘家卉
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出版年
2015
(
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2015
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家常菜
共有
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