家常菜 共有52条记录
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出版年:"2015"
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    家常菜汤粥2288例:汉竹, 王晶主审

    作者:汉竹, 王晶主审 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5537-5312-6
    索书号:TS972.12/3788 分类号:TS972.12 页数:239页 价格:29.80
    丛书:汉竹
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    本书包含常见食材的预处理方法,1500多道家常小炒、养生汤、五谷杂粮粥、主食面点的做法。
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    家常菜其实很简单:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥

    作者:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5180-1506-1
    索书号:TS972.127/9080\2 分类号:TS972.127 页数:95页 价格:19.80
    丛书:一本就够美食系列
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    本书旨在丰富您的日常餐桌,精选100道经典家常菜,包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产,应有尽有。
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    快手小家电美食:双福,朱太治

    作者:双福,朱太治 出版社:化学工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-122-23396-7
    索书号:TS972.127 分类号:TS972.127 页数:216页 价格:29.80
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    本书精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电,包括电饼铛、电烤箱、电压力锅、电蒸锅、酸奶米酒机及豆浆机,详细讲解每类小家电的使用与美食制作,种类全面、综合度高。
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    这样做菜就是快: 少一些时间在厨房,多一点幸福陪家人:刘家卉

    作者:刘家卉 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5180-0905-3
    索书号:TS972.127/0234 分类号:TS972.127 页数:127页 价格:32.80
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    本书的料理秉持着3不(采买不麻烦、处理不费事、料理不费时)、3对(挑对食材、用对方法、绝对简单)的原则,再经由作者实验证明,依照料理的时间,分为5分钟、10分钟以及20分钟,再细分蔬菜、蛋类、肉类、海
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    80后男人厨房: 无敌下饭菜:孔瑶

    作者:孔瑶 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5537-0579-8
    索书号:TS972.182/1212.2\2 分类号:TS972.182 页数:251页 价格:39.80
    丛书:健康爱家系列
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    本书不仅提供了从食材的选购处理到烹炒的步骤过程,为每个步骤配图,还提示一些关键之处的要点秘诀。每道小炒都简单易懂易学,让你完全打消食材不常见、做法过于繁杂、花费太多时间等顾虑,让你能简单方便省时地做出
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    米饭最佳伴侣:萨巴蒂娜

    作者:萨巴蒂娜 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0343-1
    索书号:TS972.127/4474 分类号:TS972.127 页数:223页 价格:39.80
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    本书收录的每道食谱都有步骤图,烹饪秘笈,烹饪难度和烹饪时间的指引,确保您照着图书一步步进行也可以做出同样好吃的佳肴。
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    让别人去思考吧,我只管吃:金文君, 竣子

    作者:金文君, 竣子 出版社:电子工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-121-26353-8
    索书号:TS972.127/8001 分类号:TS972.127 页数:213页 价格:39.80
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    本书是关于每天做菜的书,做菜从逛菜场开始,逛着逛着就知道今天吃啥了,作者从择捡到上桌,都是慢悠悠的。本书选取九十六道菜,涵盖了一年的日子。
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    精选食材巧做家常菜:刘建平

    作者:刘建平 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0538-1
    索书号:TS972/0211 分类号:TS972.182 页数:207页 价格:32.80
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    本书精选了40多种家常食材,精心制作了240多道家常菜。食材按蔬菜、肉禽蛋、水产、菌菇分类,每种家常食材都详细介绍了它的功效、每天建议摄入量、如何选购、如何储存、料理要点、黄金搭配,每种食材还配有炒菜
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    最爱吃家常菜:笛子

    作者:笛子 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0202-1
    索书号:TS972/8817 分类号:TS972.182 页数:256页 价格:29.90
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    本书共七部分,内容包括:新鲜蔬菜、美味禽蛋、无肉不欢、惹味海鲜、汤汤水水、家常主食、甜品小吃。
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    宴客家常菜:甘智荣

    作者:甘智荣 出版社:安徽科学技术出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5337-6534-7
    索书号:TS972/4484 分类号:TS972.12 页数:132页 价格:15.00
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    本书为家庭布置宴席提供了数种参考,精选多道“上得了台面”的美食,前菜、汤品、主菜、主食、饮品、点心,顺接而下,完美诠释了宴客菜精髓。
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