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  识茶风味:蓝大诚

  作者：蓝大诚 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5184-2418-4
  索书号：TS971.21/4443.2 分类号：TS971.21 页数：236页 价格：58.00
  

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  本书不但细说茶的风味品评，讲述如何构建品饮系统，还通过拆解影响茶风味的各个环节，从气候、环境、制作、存放、冲泡，讲述如何得到一杯好茶，并告诉读者如何通过调整各因素，萃取出自己喜欢的茶汤。

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  茶道经:紫晨

  作者：紫晨 出版社：复旦大学出版社有限公司 出版时间：2019 ISBN：978-7-309-14135-1
  索书号：TS971.21/2260 分类号：TS971.21 页数：149页 价格：68.00
  

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  本书以精炼的文言表达形式，从中国传统文化“道”（一阴一阳之谓道）的层面，对茶之分类、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨别以及四季饮茶的“道”与“理”等十二个方面，一一进行精辟的阐述。

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  茶出古普洱:向洪

  作者：向洪 出版社：云南人民出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-222-18602-6
  索书号：F426.82 分类号：F426.82 页数：254页 价格：48.00
  

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  本书记录了古普洱茶业有限责任公司的发展历程。全书共七章，内容包括：古普洱元年、版纳商界的天空、古普洱的春天不期而至、盛宴中狂欢的人们、古普洱的里程碑、底蕴源自坚守、古普洱茶业大事记。

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  壶韵茶香:江苏省宜兴市茶文化促进会，中国农业科学院茶叶研究所, 江苏省宜兴市茶文化促进会, 农科院

  作者：江苏省宜兴市茶文化促进会，中国农业科学院茶叶研究所, 江苏省宜兴市茶文化促进会, 农科院 出版社：广西师范大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5598-2188-1
  索书号：J527/3143 分类号：J527 页数：265页 价格：128.00
  

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  本书是一本关于紫砂茶壶和茶的图书。全书共分八章。第一章从紫砂的定义开始，介绍紫砂矿料的形成、化学成分和物理性能。第二章主要介绍紫砂壶的历史沿革与制作工艺。第三章介绍紫砂壶的造型艺术、装饰技法、印章与款式、十大经典器型等。第四章介绍了当代著名的紫砂壶制作名家。第五章介绍了茶的起源与发展、茶的分类、中国名茶等。第六章详细介绍了绿茶、红茶、青茶等各类茶的紫砂壶泡法。重点分析了茶水比例、泡茶水温、冲泡时间、冲泡次数等对各类茶茶叶中呈香、呈味物质的溶出量以及比例关系的综合影响。第七章介绍了紫砂壶泡茶的安全性。

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  我的茶: 文化名家话茶缘:马明博，肖瑶

  作者：马明博，肖瑶 出版社：中国青年出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5153-1006-0
  索书号：I266/7764 分类号：I266 页数：301页 价格：49.00
  

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  《我的茶》书中精选了诸多文化名家谈茶的经典文章。茶人，茶事，茶味，茶器，茶馆……鲁迅、周作人、梁实秋、林语堂的文章如铁观音，韵味隽永；萧乾、汪曾祺、钟敬文、贾平凹、余秋雨、、张承志的文章似绿茶，意蕴袅袅。一壶天地小如瓜，智者在其中看到的是闲适优雅的生活情怀；我们读到的是清苦幽香之外的红尘人间。人生况味，岁月沉浮，尽在这一杯茶中。

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  抹茶君来了: 至爱抹茶冰点、果子:李湘庭

  作者：李湘庭 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5180-5904-1
  索书号：TS213.2/4030\2 分类号：TS213.2 页数：175页 价格：88.00
  

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  一茶，猫与四季:小林一茶, 吴菲, 千巨万绘

  作者：小林一茶, 吴菲, 千巨万绘 出版社：东方出版中心 出版时间：2019 ISBN：978-7-5473-1384-8
  索书号：I313.25/9041 分类号：I313.25 页数：319页 价格：58.00
  

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  本书从两万多首一茶俳句中，精选约一百五十首作品，分新年和春、夏、秋、冬五章，呈现一年四季诗人与猫以及其他小生物令人回味的生活点滴。

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  你不懂茶: 有料、有趣、还有范儿的茶知识百科:(日)三宅贵男, 曹逸冰

  作者：(日)三宅贵男, 曹逸冰 出版社：江苏凤凰文艺出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5594-3007-6
  索书号：TS971.21/1035.2 分类号：TS971.21 页数：219页 价格：48.00
  

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  本书教读者从认识茶叶开始，进而学习如何冲泡一壶好茶。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配，让读者与茶有着更多美丽的邂逅。以现代的美学视野，为茶的传统文化注入新的生命泉源。

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  保护·传承·发展: 中华传统茶道与茶文化遗产资源探析:黄艳红

  作者：黄艳红 出版社：辽宁大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5610-9452-5
  索书号：TS971.21/4452 分类号：TS971.21 页数：234页 价格：59.00
  

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  本书通过对茶的起源与发展、传播、茶的分类及饮品、茶艺茶道、茶的冲泡技法与茶具品鉴，以及对茶文化遗产保护等相关问题进行多维研究，以期读者可以进一步了解茶道的同时，享受茶文化的精神内涵。

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  九重禁. 第3季:茶又清

  作者：茶又清 出版社：天津人民出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-201-14533-4
  索书号：I247.56 分类号：I247.56 页数：259页 价格：49.00
  

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  一个由省公安厅内部组建的“特案组”，专破特案、奇案、禁案。四名来自不同领域的高手：身手不凡的刑警精英陆明飞、身具异能的心理专家唐寒雨、拥有最强大脑的犯罪行为分析师姜云凡、精灵古怪不走寻常路的法医于风吟先后加入，组成了一个特别而有趣的团队。团结协作是他们的职业素养，毒舌互怼是他们的生活日常……

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