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家常菜
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出版年:"2006"
文献类型:
家常保健菜典: 彩色特惠版
:王作生，张绪华
作者：
王作生，张绪华
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5436-3638-7
索书号：
TS972.161/1022\2
分类号：
TS972.161
页数：
272页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括养胃菜、保肝菜、降压菜、补血菜、降糖菜、补肾菜、养心菜、润肺菜、学生健康成长菜、女性滋补养颜菜等共近1000道。
详细信息
索书号
展开
家常汤煲1000例
:王作生，张绪华
作者：
王作生，张绪华
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5436-3673-5
索书号：
TS972.122/1022\2
分类号：
TS972.122
页数：
10,398页
价格：
25.001
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共介绍了1000余道汤品的制作，包括家常靓汤、小儿营养汤、女性瘦身汤、女性养颜汤、女性调养汤、男性强身汤、中老年滋补汤、日常养生汤及食疗保健汤等。
详细信息
索书号
展开
四季家常美味汤粥400
:杨卫，田均平
作者：
杨卫，田均平
出版社：
中国时代经济出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-80169-846-0
索书号：
TS972.122/4717
分类号：
TS972.122
页数：
176页
价格：
23.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家常汤1000例
:深圳市金版文化发展有限公司
作者：
深圳市金版文化发展有限公司
出版社：
南海出版公司
出版时间：
2006
ISBN：
7-5442-3071-6
索书号：
TS972.122/3748
分类号：
TS972.122
页数：
336页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分六部分：炖汤、滚汤、蒸汤、羹、茶水、冷饮、蔬果汁，收集了800余种汤羹的制作方法，并配以精美图片和详实的各类小常识。
详细信息
索书号
展开
家常炒时蔬
:“现代人·大众美食系列”组
作者：
“现代人·大众美食系列”组
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5019-5436-4
索书号：
TS972.123/1728
分类号：
TS972.123
页数：
80页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要从四季变化的角度出发，重点讲述了日常食用蔬菜的知识和注意事项，并收录了60余个最家常和最经典的四季时蔬菜谱，还附有实用贴心的小提示。
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索书号
展开
家常豆蛋奶1000样
:中国烹饪协会美食营养专业委员会
作者：
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社：
北京出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-200-06277-4
索书号：
TS972.123/0024
分类号：
TS972.123
页数：
12,257页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为豆、蛋、奶三大类，分别介绍了各种豆蛋奶的营养、精美热菜、拿手凉菜、美味粥羹、异国风情等家常菜的食材、调料与做法。
详细信息
索书号
展开
家常丸子
:“现代人·大众美食系列”组
作者：
“现代人·大众美食系列”组
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5019-5456-9
索书号：
TS972.182/1727\3
分类号：
TS972.182
页数：
80页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以家常丸子为主要内容, 从丸子的故事、制作原料、制作方法和程序说起, 以氽、炸、蒸几种常用的烹制方法为主线, 介绍了59道美味可口的丸子菜。
详细信息
索书号
展开
家常汤煲: 彩色特惠版
:王作生，张绪华
作者：
王作生，张绪华
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5436-3695-6
索书号：
TS972.122/1022
分类号：
TS972.122
页数：
228页
价格：
26.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了各种汤品的制作，包括家常靓汤、小儿营养汤、女性美容瘦身汤、孕产妇营养保健汤、男性强身汤、四季养生汤及食疗保健汤等。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国商业出版社
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云南人民出版社
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吉林科学技术出版社
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青岛出版社
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中国纺织出版社
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中国轻工业出版社
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南海出版公司
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上海科学技术出版社
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中国市场出版社
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中国商业出版社
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上海科学技术出版社
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中国市场出版社
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中国时代经济出版社
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作者
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(
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文君
(
4
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王作生，张绪华
(
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“现代人·大众美食系列”组
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何荣显
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深圳市金版文化发展有限公司
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赵怀信
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中国烹饪协会美食营养专业委员会
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尚锦文化, 杨跃祥
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张书沅
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沈天福, 梁毅, 张燕
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文君
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赵怀信
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刘万庆，孙玉成
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尚锦文化, 杨跃祥
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2006
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家常菜
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