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8
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跳转：
出版社:"重庆出版社"
出版年:"2014"
文献类型:
我为色彩狂!: 小色稿: 色彩静物
:李家友
作者：
李家友
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08243-7
索书号：
J215/4034/8
分类号：
J215
页数：
88页
价格：
66.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容分为色调、黑白稿、小色稿、变调训练、色稿临摹等5部分。
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索书号
展开
镇上时光: 20座欧洲小镇纯粹生活日志
:杨毛毛
作者：
杨毛毛
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-07766-2
索书号：
K895-49/4722
分类号：
K895-49
页数：
178页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书没写巴黎、伦敦这些大城市，而是以图文并茂的形式，向读者展示了如布鲁日、代尔夫特等欧洲20个小众的、独具特色的小镇，并按照国家进行分类，包括荷兰、比利时、卢森堡、德国、西班牙、意大利和法国。作者将小镇的景物、风俗民情、悠久历史等用感性、生动、优美的语言向读者娓娓道来。
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索书号
展开
诱惑湘菜6000例
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08321-2
索书号：
TS972.182.64/7446\2
分类号：
TS972.182.64
页数：
244页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以图文结合的方式，精选了菜品、选材、调味、饮食搭配等知识共计6000例。书中首先介绍了湘菜的起源、特色、烹饪方法。其次按照食材类别，从畜肉、禽蛋、水产、素材四大类，逐一介绍特色湘味美食。最后，在文末，以附录的形式，将未能在书中逐一介绍的湘菜，按照烹饪主料，一一罗列，并附上二维码视频链接。
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索书号
展开
简易菜分步详解6000例
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08317-5
索书号：
TS972.12/7446\7
分类号：
TS972.12
页数：
244页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为省钱省时简易菜、低卡瘦身简易菜、美味简易菜、简易素食等几大板块，收录了接近1000道简易菜，同时还奉送了分步详解图，并传授了上百道大厨的独家诀窍。
详细信息
索书号
展开
“中国梦”的文化解析
:张涛甫
作者：
张涛甫
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08177-5
索书号：
D616/1235
分类号：
D616
页数：
112页
价格：
11.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从“中国梦”新时代的新概念、“中国梦”的演进轨迹、“中国梦”的当下使命、文化为“中国梦”立基等几个方面，从文化的根底处解析“中国梦”。
详细信息
索书号
展开
全球视野下的中国道路
:陈学明
作者：
陈学明
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08174-4
索书号：
D616/7496
分类号：
D616
页数：
155页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书从中国道路对人类文明的历史性贡献、中国道路对发展中国家的示范效应、中国道路对世界社会主义运动的意义三个方面，探讨中国道路的世界意义。其主旨是在密切关注当代中国发展之历史进程的同时，推进马克思主义的理论研究。
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索书号
展开
经典鲁味家常菜
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08251-2
索书号：
TS972.182.52/7706
分类号：
TS972.182.52
页数：
185页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了160多款经典鲁菜，包含炸、熘、爆、炒、烹、烧、扒、烩等鲁菜的主要技法。全书共分为四个部分，包括前言、基础知识部分、鲁味家常凉菜篇和鲁味家常热菜篇。此外，书中还介绍了鲁菜的发源与特点、鲁菜的刀工与运用、鲁菜的代表菜、鲁菜常见调料的分类与运用等。
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索书号
展开
大众菜6000例
:陈志田
作者：
陈志田
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08318-2
索书号：
TS972.12/7446\6
分类号：
TS972.12
页数：
10,242页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选多道大众菜例，分成拌、炒、烧、蒸、炖、煮、煎、炸、卤等部分一一介绍。书中的食材处理特别附带二维码，扫一扫，相关视频即刻出现，既有食材的清洗、处理，还有刀工技法的介绍。
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索书号
展开
驼峰空运
:(美)约翰·D. 普雷廷(John D.Plating), 张兵一
作者：
(美)约翰·D. 普雷廷(John D.Plating), 张兵一
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08269-7
索书号：
K265.06/8011
分类号：
K265.06
页数：
292页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一部研究驼峰空运历史的学术专著，对驼峰空运诞生的历史原因、驼峰航线的自然条件、驼峰空运各阶段的特点和变化缘由、驼峰空运的历史意义等多方面进行了详细的记叙和分析。作者花费数年时间，查阅、研究了大量中、美、日和台湾地区的档案，采访了部分驼峰空运老兵，并到中国做实地调查。
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索书号
展开
经典川味家常菜
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
重庆出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-229-08248-2
索书号：
TS972.182.71/7706\2
分类号：
TS972.182.71
页数：
185页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选了160多款经典川菜，包括麻辣味、红油味、姜汁味、麻酱味、豉汁味、糖醋味等二十四种味型川菜。全书共分为三个部分，包括川味凉拌菜、经典川式热菜和美味川式小吃。此外，书中还介绍了川菜的种类和特点、川味菜常用的调味品及经典川菜的类型。
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文献类型
中文图书
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出版社
重庆出版社
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重庆出版社
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作者
犀文图书
(
7
)
陈志田
(
7
)
李西闽
(
3
)
(加)R. 斯科特·巴克(R. Scott Bakker), 王阁炜
(
2
)
(德)弗兰茨－威廉·洛赫曼(Franz-Wilhelm Lochmann)，(德)理查德·冯·罗森(Richard Freiherr Von Rosen)，(德)阿尔弗雷德·鲁贝尔(Alfred Rubbel
(
2
)
(日)新田次郎, 黄远河
(
2
)
(日)贵志佑介, 叶韦利
(
2
)
(美)丹尼·科林(Dani Kollin)，(美)伊藤·科林(Eytan Kollin), 黄安琪
(
2
)
(美)布兰登·桑德森(Brandon Sanderson), 刘红，邹蜜
(
2
)
(美)格里格·凯斯(Greg Keyes), 朱佳文
(
2
)
(美)格里格·凯斯(Greg Keyes), 欧凌，朱佳文
(
2
)
(美)泰德·威廉姆斯, 项锳
(
2
)
(美)詹姆斯·罗林斯(James Rollins), 李玉兰
(
2
)
刘勇
(
2
)
刘立宏
(
2
)
吉祥夜
(
2
)
暗香
(
2
)
李燕
(
2
)
江潭映月
(
2
)
百里画纱
(
2
)
袁元
(
2
)
邓酃锋
(
2
)
醉疯魔
(
2
)
雪山小小鹿
(
2
)
顾七兮
(
2
)
魏捍红
(
2
)
麻泽建
(
2
)
(加)盖伊·加夫里尔·凯(Guy Gavriel Kay), 刘壮
(
1
)
(加)盖伊·加夫里尔·凯(Guy Gavriel Kay), 林南山
(
1
)
(古希腊)欧几里得, 邹忌
(
1
)
(德)卡尔·马克思(Karl Marx), 何小禾
(
1
)
(德)阿尔诺·施特罗贝尔(Arno Strobel), 王恺
(
1
)
(日)井上靖, 子安
(
1
)
(日)司马辽太郎, 尹蕾，陶霆
(
1
)
(日)司马辽太郎, 张博
(
1
)
(日)司马辽太郎, 陈生保，张青平
(
1
)
(日)柴田炼三郎, 金艺, 泰明
(
1
)
(日)火坂雅志, 子安
(
1
)
(日)甲贺三郎, 林敏生
(
1
)
(日)隆庆一郎, 吉川明静
(
1
)
(法)乔治·布封, 赵静
(
1
)
(法)费雷德·科尔曼(Fred Coleman), 杨冰，周鹰
(
1
)
(美)丽莎·嘉娜(Lisa Gardner), 陈建军，李静
(
1
)
(美)亚当·马科斯(Adam Makos), (美)马库斯·布拉泽顿(Marcus Brotherton), 王瀚民, 杨文锐
(
1
)
(美)哈兰·科本(Harlan Coben), 周鹰
(
1
)
(美)大卫·哈伯斯塔姆(David Halberstam), 王祖宁，刘寅龙
(
1
)
(美)安德鲁·纳戈尔斯基(Andrew Nagorski), 吴冬，姚小菡
(
1
)
(美)布莱恩·埃文森(B. K. Evenson), 曾雅雯
(
1
)
(美)布莱恩·本德尔(Bryan Bender), 潘丽君
(
1
)
(美)查克·法勒, 于至堂
(
1
)
(美)理查德·道许(Richard Doetsch), 舒灵
(
1
)
(美)约翰·D. 普雷廷(John D.Plating), 张兵一
(
1
)
(美)约翰·J. 盖根(John J. Geoghegan), 贾乙，王亚菲，唐禾
(
1
)
(美)罗宾·斯隆(Robin Sloan), 高〓
(
1
)
(美)詹姆斯·帕特森(James Patterson)，(美)马克·沙利文(Mark P. Sullivan), 张兵一
(
1
)
(美)迈克尔·富利洛夫(Michael Fullilove), 张荣建，吴念，余泽梅
(
1
)
(美)道格拉斯·普雷斯顿(Douglas Preston)，(美)林肯·切尔德(Lincoln Child), 曾雅雯
(
1
)
(美)阿尔伯特·爱因斯坦, 乌蒙
(
1
)
(英)P.D. 詹姆斯(P.D. James), 张思婷
(
1
)
(英)乔·阿克罗比(Joe Abercrombie), 屈畅，赵琳，赵志强
(
1
)
(英)亚历克斯·克肖(Alex Kershaw), 林立群
(
1
)
(英)娜蒂法·穆罕默德(Nadifa Mohamed), 钱屏匀
(
1
)
(英)查理·达尔文, 何滟
(
1
)
(英)格里高利(Philippa Gregory), 瞿唐
(
1
)
(英)菲利帕·格里高利(Philippa Gregory), 潘佳雨
(
1
)
(英)鲍里斯·约翰逊(Boris Johnson), 何虑
(
1
)
(西)克拉拉·桑切斯(Clara Sánchez), 雷素霞
(
1
)
万斯白, 文缘社，康狄
(
1
)
云五
(
1
)
何楚舞，凤鸣，陆宏宇
(
1
)
修武兴国
(
1
)
兰思思
(
1
)
刘义庆原, 蓝雯轩
(
1
)
刘伊
(
1
)
博尔
(
1
)
叶紫
(
1
)
吕舒怀
(
1
)
夕阳断桥
(
1
)
大菠萝皮
(
1
)
季羡林
(
1
)
安娜芳芳
(
1
)
寂地
(
1
)
小白
(
1
)
庞茂琨
(
1
)
张晓芸
(
1
)
张涛甫
(
1
)
张躲躲
(
1
)
曾宪国
(
1
)
曾海成
(
1
)
李家友
(
1
)
李明忠
(
1
)
李浩白
(
1
)
杨毛毛
(
1
)
林尚立
(
1
)
格里高利(Philippa Gregory), 陈言圆
(
1
)
梁益君
(
1
)
梧桐私语
(
1
)
王朝刚
(
1
)
王绪松, 周杨朔
(
1
)
王老墨
(
1
)
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犀文图书
(
7
)
陈志田
(
7
)
李西闽
(
3
)
(加)R. 斯科特·巴克(R. Scott Bakker), 王阁炜
(
2
)
(德)弗兰茨－威廉·洛赫曼(Franz-Wilhelm Lochmann)，(德)理查德·冯·罗森(Richard Freiherr Von Rosen)，(德)阿尔弗雷德·鲁贝尔(Alfred Rubbel
(
2
)
(日)新田次郎, 黄远河
(
2
)
(日)贵志佑介, 叶韦利
(
2
)
(美)丹尼·科林(Dani Kollin)，(美)伊藤·科林(Eytan Kollin), 黄安琪
(
2
)
(美)布兰登·桑德森(Brandon Sanderson), 刘红，邹蜜
(
2
)
(美)格里格·凯斯(Greg Keyes), 朱佳文
(
2
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出版年
2014
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)
只显示前10条......
2014
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159
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