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    花韵德泽:张晓文

    作者:张晓文 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5675-1306-8
    索书号:G621 分类号:G621 页数:281页 价格:38.00
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    本书是“花韵德泽——中国花文化下学校民族精神教育的实验研究”课题成果汇编,全书共八篇,包括总课题研究报告、子课题研究报告、中国花文化文献分析、专题探索、教学案例、德育案例、活动方案、学生作品。
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    情绪密码:刘希蕾

    作者:刘希蕾 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5675-7967-5
    索书号:B842.6 分类号:B842.6 页数:173页 价格:38.00
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    本书分为“情绪入门密码”、“情绪表达密码”、“情绪调节密码”、“情绪进阶密码”四章,共计15课,分别为“情绪是什么”、“情绪的分类”、“情绪的功能”、“情绪的线索”、“情绪的非言语表达”等。
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    德育引论:陈桂生

    作者:陈桂生 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5675-7614-8
    索书号:G41 分类号:G41 页数:225页 价格:49.80
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    《德育引论》是陈桂生教授针对我国现今引起教育工作者困惑的德育问题和教育舆论中与此相关的似是而非的论调,加以澄清。如今的德育理论尚未脱形成于上世纪60年代的刘佛年教授主编的《教育学》的窠臼,问题在于它毕竟是德育知识陈述的框架,而不属于德育“问题研究”之作。
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    财务会计:陈志红

    作者:陈志红 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5675-7684-1
    索书号:F234.4 分类号:F234.4 页数:195页 价格:31.00
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    《财务会计》是职业教育商贸、财经专业的教学用书,按企业财务会计岗位所应具备的基本知识、基本技能及基本要求,结合当前职教学生的认知水平进行编写的。本次改版主要根据最新的税法税务以及相关细则进行了更新,主要涉及的是营改增。本书适合职业教育学生使用。
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    乡土课堂:宋林飞

    作者:宋林飞 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5675-6151-9
    索书号:G773 分类号:G773 页数:192页 价格:40.00
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    本书主要内容包括:乡土课堂的教学设计、乡土课堂教学目标及其编制、乡土课堂中的教学资源、乡土课堂中的媒体运用、乡土课堂的教学过程等。
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    世界博物馆导读:胡盈

    作者:胡盈 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5675-8341-2
    索书号:G269.1 分类号:G269.1 页数:270页 价格:78.00
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    本书主旨在于:1.帮助读者了解博物馆作为社会发展的镜子所折射的社会文化现象、了解博物馆公共资源的利用方法。2.在国际视野下明确文化遗产保护的历史责任。3.博物馆作为社会参与性很强的非正规教育机构,本教材旨在培养学生的问题意识、批判性思维及实践探索能力。
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    道德经译解:郭吉飞,章皖

    作者:郭吉飞,章皖 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5675-8116-6
    索书号:B223.14 分类号:B223.14 页数:177页 价格:48.00
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    《道德经》的哲学架构就是“道”与“名”。“老子”认为天地万物都大不过自然,自然无所不包,一切法则、规律都从中产生。而自然又是混沌的,只有有了“道”与“名”,对于混沌自然才能看到万物的起始,否则一切生灭有无对我们而言毫无意义,万物只是自然而混沌的存在着而已。抽象的“道”包含了自然中一切的法则与规律;抽象的“名”代表着对事物的定位与称谓。
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    餐饮服务与管理:蔡杰

    作者:蔡杰 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5675-8541-6
    索书号:F719.3 分类号:F719.3 页数:257页 价格:38.00
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    本书主要分为餐饮认知、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐厅选址与设计、餐饮组织构建、菜单筹划与设计、餐饮原料控制、餐饮服务质量管理、餐饮营销策划十个项目。
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    网络营销:李贞,刘婷婷

    作者:李贞,刘婷婷 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2019 ISBN:978-7-5675-8001-5
    索书号:F713.365.2 分类号:F713.365.2 页数:192页 价格:36.00
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    酒店职业英语:高玉飞

    作者:高玉飞 出版社:华东师范大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5675-6503-6
    索书号:F719.2 分类号:F719.2 页数:299页 价格:40.00
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    本书分为在前厅部工作、《酒店职业英语》是针对高职高专酒店管理专业学生学习需求开发的全新英语教材,以“工学结合、能力为本”的职业教育理念为指导,以培养学生在将来工作中所需要的英语应用能力为目标,在帮助学生打好英语语言基础的同时,重点提高学生在酒店工作场所的英语听、说能力。该教材分为4个章节28个单元,每个单元由岗位简介与学习成果引出,使学生初步认知岗位要求和本单元的学习目标。
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