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出版社:"华中科技大学出版社" 出版年:"2021"
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    DK食物的故事: 美味食材的溯源之旅:(英)DK出版社, 覃清方,陈奕铿

    作者:(英)DK出版社, 覃清方,陈奕铿 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7082-9
    索书号:TS971-49/2223 分类号:TS971-49 页数:360页 价格:188.00
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    食物的故事解释了食物是如何成为我们文化的基石,包括从坚果、谷物、水果、蔬菜、肉类、鱼类及香草和香料等,从它们的起源讲到如何被食用,以及它们在世界烹饪中的地位。全书展示了各种形式的有关食物的视觉盛宴,揭示了食物的文化内涵及影响。书中还探索了人类寻找食物的早期努力,并讲述了个别食物背后的有趣的故事。
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    美器重光: 云南紫陶记:王迎新

    作者:王迎新 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7533-6
    索书号:J527/1030/16 分类号:J527 页数:233页 价格:78.00
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    本书内容包括:临安风物、埏埴自良工、美器重光、香茗待瀹、宜家宜室、小器大雅 紫陶文房器物、草木天真 紫陶盆器、中国陶的人文印记。
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    浮世花鸟绘:有书至美

    作者:有书至美 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7087-4
    索书号:J217/4051/16 分类号:J217 页数:192页 价格:168.00
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    本书精选百余幅传世名作,解读浮世花鸟绘的发展轨迹,展示无限诗情与古韵。
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    和食之魂:(日)村田吉弘, 冯元

    作者:(日)村田吉弘, 冯元 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7318-9
    索书号:TS971.2(313)/4464 分类号:TS971.2(313) 页数:188页 价格:69.80
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    本书作者致力于向大众传授有关文化礼仪、器皿摆设、服务理念等相关知识,用心制作出需要用心品味的人间美味。他认为只有了解了日本国民代代相传、盛行至今的一些仪式与活动,以及饱含日本人自然观、审美意识等的饮食文化,才能真正理解和食之魂及其根源,并在此基础上继承和传承下去。
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    松冈伸治的配色技巧:(日)松冈伸治, 黄弋粟

    作者:(日)松冈伸治, 黄弋粟 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6989-2
    索书号:J218.5/4872\2/16 分类号:J218.5 页数:159页 价格:85.00
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    本书分门别类设定了诸多配色主题,如不同色系的配色,不同季节的配色……在进行讲解时,本书选取了大量与不同主题相贴合的实例,具体展示配色的效果。
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    松冈伸治的构图技巧:(日)松冈伸治, 徐蓉

    作者:(日)松冈伸治, 徐蓉 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6990-8
    索书号:J218.5/4872/16 分类号:J218.5 页数:141页 价格:79.80
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    全书分为构图的基础知识、角色与构图、构图的范例共三个部分,具体内容有什么是构图、角色与物体的区别、二分法构图等。
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    茶味的巅峰: 普洱茶极致拼配艺术:周滨

    作者:周滨 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7542-8
    索书号:TS272.5/7733 分类号:TS272.5 页数:212页 价格:69.00
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    本书明确高端拼配普洱茶的产地、原料要求,精解拼配工艺的具体流程,解析品鉴、冲泡步骤和要求,同时对纯料和拼配做了全方位的对比。
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    7秒选对啤酒:(法)伊丽莎白·皮埃尔(Elisabeth Pierre), 叶慧淘

    作者:(法)伊丽莎白·皮埃尔(Elisabeth Pierre), 叶慧淘 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6834-5
    索书号:TS262.5/4042 分类号:TS262.5 页数:167页 价格:79.80
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    病毒猎人: 巴山探蝠:苏晋

    作者:苏晋 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7028-7
    索书号:I247.56/4410.3 分类号:I247.56 页数:385页 价格:49.90
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    本书为悬疑小说。人烟稀少的秦巴山区,被恐怖传言纠缠了数百年的古老村落,一位叫何庆德的农民,因感染“邪祟”,被村里人视为致死的诅咒。大洋彼岸,拥有巨额财产的富家子傅蓝夕,在医药巨头赫利俄斯制药公司控制的海岛上落海溺亡。万里之遥,风马牛不相及的两个人,死因竟是因为感染了同一种病毒,谁能解开这个谜题?作为傅蓝夕的至交好友,疾控中心病毒病研究所研究员陆坚迈上了追逐真相的道路。谁制造了这种病毒?真相远比他想象中的更加惊心动魄。
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    治愈系黏土手作: 迷你食物:circle(原名杨莹)

    作者:circle(原名杨莹) 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6979-3
    索书号:TS973.5/4744.2 分类号:TS973.5 页数:152页 价格:59.80
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    本书从黏土制作所需的工具、材料、配件,以及作品的调色和塑形入手,手把手地教会读者怎样从黏土小白变身为黏土达人。本书以美食为主题,内容包括面包、甜点、料理三大类,在教会读者制作美食基底的同时,还介绍了配料的制作技巧,让读者可以在制作黏土作品的同时举一反三,将不同的配料运用在不同的基底上,制作带有自己风格的、独一无二的美食。同时还介绍了如何将完成后的作品制作成耳环、戒指、胸针、挂饰等装饰物品的技巧,以及相框、留言夹等摆件。
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