返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.182
共有
75
条记录
页码：
3
/
8
每页显示：
10
记录
9
1
2
3
4
5
6
7
8
:
跳转：
出版社:"中国纺织出版社"
文献类型:
小菜高手
:宋雷，吴东和，赵攀, 杨跃祥
作者：
宋雷，吴东和，赵攀, 杨跃祥
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3665-5
索书号：
TS972.182/3010
分类号：
TS972.182
页数：
95页
价格：
25.00
丛书：
尚锦高手系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了畜肉、禽蛋、水产、豆制品、蔬果各类小菜的制作方法。
详细信息
索书号
展开
下馆子常点的100道菜
:陈绪荣
作者：
陈绪荣
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-3946-8
索书号：
TS972.182/7424\2
分类号：
TS972.182
页数：
96页
价格：
25.00
丛书：
尚锦100系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
麻辣鲜香一本就够
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5180-0125-5
索书号：
TS972.182/9080\14
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.80
丛书：
百姓家常菜系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包含500道左右麻辣菜，主要是川菜、湘菜和部分云贵菜，原料易得，做法简单，都是家庭里常吃常见常做的，按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别，并附有小诀窍和营养知识。
详细信息
索书号
展开
最想学会的家常菜
:周子钦
作者：
周子钦
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-9221-8
索书号：
TS972.182/7718
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包含160道好吃好做的菜品，有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等，还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。
详细信息
索书号
展开
巧厨娘快手料理65招
:石玉发
作者：
石玉发
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-8111-3
索书号：
TS972.182/1012.2
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
煎炒烹炸样样拿手
:徐振刚
作者：
徐振刚
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-8113-7
索书号：
TS972.182/2857
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为：炒美味，垂涎三尺；煎佳肴，回味无穷；炸大餐，可口可心；烹珍馐，十里飘香四个部分。具体包括：如何让炒出的肉丝外酥里嫩不粘连、炒魔芋时如何让其易入味、如何让炒出的豆芽清脆可口等内容。
详细信息
索书号
展开
人气小菜王
:黄丽，李慧君
作者：
黄丽，李慧君
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-7924-0
索书号：
TS972.182/4410
分类号：
TS972.182
页数：
256页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
家常菜好吃的秘密
:吕宏宾
作者：
吕宏宾
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-8114-4
索书号：
TS972.182/6033\2
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
19.90
丛书：
乐享彩书榜
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
中华家乡菜之川渝陕甘宁篇
:张延年
作者：
张延年
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1256-5
索书号：
TS972.182/1218\3
分类号：
TS972.182
页数：
94页
价格：
28.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍了多道四川、重庆、陕西、甘肃、宁夏地区带有浓浓家乡味的经典菜品，如四川代表菜生爆盐煎肉、鱼香肉丝，重庆代表菜毛肚火锅、鱼头火锅，陕西代表菜红烧牛尾、包封鲫鱼，甘肃代表菜黄焖手抓羊肉、甘肃大
详细信息
索书号
展开
慢生活,早午餐
:席正园
作者：
席正园
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-4064-3
索书号：
TS972.182/0016
分类号：
TS972.182
页数：
160页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书适应现代人对生活品质的新要求，从全新角度出发，精选了一系列人气美味早午餐食谱，口感佳，花样翻新，介绍了早午餐色香味俱全的做法和配方，每道菜都根据食材或主题的不同，对所需的材料、具体的烹调方法和步骤
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
75
)
出版社
中国纺织出版社
(
75
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
75
)
查看更多信息......
作者
尚锦文化
(
17
)
童和贤, 红番茄美食工作室
(
8
)
张延年
(
7
)
陈绪荣
(
4
)
黄丽，李慧君
(
4
)
周子钦
(
3
)
文怡
(
3
)
生活彩书堂委会
(
3
)
周范林
(
2
)
尚锦文化, 杨跃祥
(
2
)
徐振刚
(
2
)
石玉发
(
2
)
(清)袁枚, 李三
(
1
)
丁秀娥合
(
1
)
万玉宝
(
1
)
倪小康, 刘志刚菜肴
(
1
)
吕宏宾
(
1
)
周范林，李光远
(
1
)
夏启泉，薛党辰，司前, 杨跃祥
(
1
)
宋波
(
1
)
宋雷，吴东和，赵攀, 杨跃祥
(
1
)
嵇步峰
(
1
)
席正园
(
1
)
微体社区
(
1
)
梁琼白
(
1
)
梁阳
(
1
)
犀文图书
(
1
)
王其胜, 杨跃祥
(
1
)
章海风，嵇步峰，宋雷, 杨跃祥
(
1
)
赵国梁, 杨中俭
(
1
)
只显示前10条......
尚锦文化
(
17
)
童和贤, 红番茄美食工作室
(
8
)
张延年
(
7
)
陈绪荣
(
4
)
黄丽，李慧君
(
4
)
周子钦
(
3
)
文怡
(
3
)
生活彩书堂委会
(
3
)
周范林
(
2
)
尚锦文化, 杨跃祥
(
2
)
查看更多信息......
出版年
2012
(
13
)
2009
(
12
)
2006
(
10
)
2011
(
10
)
2010
(
8
)
2015
(
8
)
2007
(
5
)
2008
(
4
)
2017
(
2
)
2014
(
1
)
2018
(
1
)
2019
(
1
)
只显示前10条......
2012
(
13
)
2009
(
12
)
2006
(
10
)
2011
(
10
)
2010
(
8
)
2015
(
8
)
2007
(
5
)
2008
(
4
)
2017
(
2
)
2014
(
1
)
查看更多信息......
TS972.182
共有
75
条记录
页码：
3
/
8
每页显示：
10
记录
9
1
2
3
4
5
6
7
8
:
跳转：