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出版年:"2001"
文献类型:
庄户人家
:(美)罗塞娜·里皮(Rosina Lippi-Green), 朱建迅
作者：
(美)罗塞娜·里皮(Rosina Lippi-Green), 朱建迅
出版社：
译林出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-80657-230-9
索书号：
I712.45/6040
分类号：
I712.45
页数：
205页
价格：
12.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
从灵魂到心理: 心理学的产生，从伊拉斯马斯·达尔文到威廉·詹姆士
:(美)S.里德, 李丽
作者：
(美)S.里德, 李丽
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2001
ISBN：
7-108-01537-4
索书号：
B84-09/6024
分类号：
B84-09
页数：
307页
价格：
18.50
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了心理学思想从联想主义向构造主义发展的全过程，批判了两个世纪中心理学研究对象的逐渐窄化-从“灵魂”到“心理”，而它今天取得的“科学”地位又是如何缩简了它本应具有的丰富内蕴。
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索书号
展开
毛泽东自传
:(美)斯诺录, 汪衡
作者：
(美)斯诺录, 汪衡
出版社：
解放军文艺出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5033-1425-7
索书号：
A752/2034.3
分类号：
A752
页数：
190页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是毛泽东口述并亲笔修改的生平事迹的忠实记录，是中国革命史上的一个极其珍贵的重要文献，比《西行漫记》还早一年出版，具有极高的史料、文学、版本和收藏价值。
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索书号
展开
变态杀手: 恶性犯罪深层心理探究
:(美)道格拉斯, (美)奥炙沙克, 岳盼盼, 白爱莲
作者：
(美)道格拉斯, (美)奥炙沙克, 岳盼盼, 白爱莲
出版社：
海南出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5443-0213-X
索书号：
D917.2/3845
分类号：
D917.2
页数：
358
价格：
22.00
复本数：
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索书号
展开
旅行工具包: 教你怎样游遍全球
:(美)桑斯特(Sangster,R.), 卢颖, 赵琳
作者：
(美)桑斯特(Sangster,R.), 卢颖, 赵琳
出版社：
光明日报出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-80145-407-3
索书号：
G895/1742
分类号：
G895
页数：
555
价格：
32.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
网奴
:(美)莱瑟德(Lessard, B.), (美)鲍德温(Baldwin, S.), 徐群森
作者：
(美)莱瑟德(Lessard, B.), (美)鲍德温(Baldwin, S.), 徐群森
出版社：
海南出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5443-0172-9
索书号：
I712.55/4412
分类号：
I712.55
页数：
299页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
信任: 社会美德与创造经济繁荣
:(美)福山(Fukuyama, F.), 彭志华
作者：
(美)福山(Fukuyama, F.), 彭志华
出版社：
海南出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5443-0173-7
索书号：
F830.56/3122
分类号：
F830.56
页数：
360页
价格：
24.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
贝雷：油脂化学与工艺学. 第2卷
:(美)惠(Hui,Y.H.), 徐生庚, 裘爱泳主
作者：
(美)惠(Hui,Y.H.), 徐生庚, 裘爱泳主
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5019-3105-4
索书号：
TQ64/5033/2
分类号：
TQ64
页数：
708页
价格：
60.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
该书全面深入地论述了油脂及其各种组成的性质、所涉及的各种化学反应，介绍了以油脂及其各种组成为原料制取各种工业产品，并着重介绍了它们在各个工业领域中的应用。本书为第二卷，详细介绍了12种植物油，包括基本科学和应用、生产工艺和工程。
详细信息
索书号
展开
贝雷：油脂化学与工艺学. 第3卷
:(美)惠(Hui,Y.H.), 徐生庚, 裘爱泳主
作者：
(美)惠(Hui,Y.H.), 徐生庚, 裘爱泳主
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5019-3106-2
索书号：
TQ64/5033/3
分类号：
TQ64
页数：
606页
价格：
50.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
该书全面深入地论述了油脂及其各种组成的性质、所涉及的各种化学反应，介绍了以油脂及其各种组成为原料制取各种工业产品，并着重介绍了它们在各个工业领域中的应用。本书为第三卷，介绍了油脂的商业产品，油脂在宠物食品、焙烤食品、糖食产品和点心食品中的应用，油脂工业的化学品，煎炸油的最新研究进展和应用。
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索书号
展开
贝雷：油脂化学与工艺学. 第4卷
:(美)惠(Hui,Y.H.), 徐生庚, 裘爱泳主
作者：
(美)惠(Hui,Y.H.), 徐生庚, 裘爱泳主
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2001
ISBN：
7-5019-3107-0
索书号：
TQ64/5033/4
分类号：
TQ64
页数：
660页
价格：
60.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
该书全面深入地论述了油脂及其各种组成的性质、所涉及的各种化学反应，介绍了以油脂及其各种组成为原料制取各种工业产品，并着重介绍了它们在各个工业领域中的应用。本书为第四卷，介绍了油脂生产知识的各个方面。
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