科学出版社 共有209条记录
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出版社:"辽宁科学技术出版社" 出版年:"2010" 文献类型:
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    住宅室内设计:芦红莉

    作者:芦红莉 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6284-4
    索书号:TU241/4424 分类号:TU241 页数:180页 价格:38.00
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    本书共分6章,包括:室内设计基础、室内设计原理、室内设计的风格流派、住宅空间概况等。
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    手编韩式棒针衫:郑红

    作者:郑红 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6180-9
    索书号:TS941.763.2/8721 分类号:TS941.763.2 页数:232页 价格:39.80
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    面包教室:(法)Gregoire Michaud

    作者:(法)Gregoire Michaud 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6210-3
    索书号:TS213.2/9090 分类号:TS213.2 页数:163页 价格:58.00
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    本书介绍了各种顶级好面包的详细做法,内容包括:天然餐前面包、特色面包、咸包、甜包、牛角包和丹麦小点心等。
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    新派中国菜:章东政

    作者:章东政 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6222-6
    索书号:TS972.182/0041 分类号:TS972.182 页数:107页 价格:48.00
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    本书开创了多方位创新中国菜的理念,将传统中国菜的精湛工艺进行升华,展现了变化万千的盘式形态、用料的广泛博大以及精美的艺术理念。
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    名表再说:钟泳麟

    作者:钟泳麟 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6321-6
    索书号:TH714.5/8530 分类号:TH714.5 页数:223页 价格:88.00
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    本书分古董经典、复杂表、男用腕表、女用腕表、运动表、收藏心得六部分,介绍世界名表。
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    西厨教室:郑雅正

    作者:郑雅正 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6266-0
    索书号:TS972.118/8771 分类号:TS972.118 页数:159页 价格:58.00
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    本书分为厨房分工、厨房的秘密、繁忙的厨房三部分,介绍了厨房分工、餐单设计、烹调技巧、工具概览、谷物与面概览、蔬菜概览等。
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    新手甜点:李建生

    作者:李建生 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6318-6
    索书号:TS213.2/4012 分类号:TS213.2 页数:150页 价格:38.00
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    本专门为烘培新手设计的食谱,作者整理出六十道初学者最容易学习又好吃的点心,让第一次接解烘培的读者能轻松上手。其重点在于将烘培的材料、器具以及基础用语和做法等。
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    望面知健康:赵理明

    作者:赵理明 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6463-3
    索书号:R241.2/4416 分类号:R241.2 页数:106页 价格:35.00
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    本书包括四部分内容,包括面诊基础、常见病面诊方法、常见症状面诊方法、肿瘤与癌症面诊方法。
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    经典毛衣棒针2188:洋洋

    作者:洋洋 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6577-7
    索书号:TS941.763/3838\8 分类号:TS941.763 页数:176页 价格:33.80
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    韩式毛衣全集:郑红

    作者:郑红 出版社:辽宁科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5381-6639-2
    索书号:TS941.763.2/8721\2 分类号:TS941.763.2 页数:352页 价格:49.80
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    本书图文并茂地介绍了多款韩式毛衣的编织方法。主要内容包括:棒针针法符号、钩针针法符号、棒针作品实例、钩针作品实例、制作图解、本书棒针作品使用针法等。
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