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  素菜1000样:夏金龙

  作者：夏金龙 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3064-4
  索书号：TS972.123/1084 分类号：TS972.123 页数：270页 价格：19.80
  

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  烹调小诀窍1000招:赵怀信

  作者：赵怀信 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3066-0
  索书号：TS972.11/4492 分类号：TS972.11 页数：29,269页 价格：19.80
  

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  本书全面地介绍了烹调技术中的科学烹调原理、操作规律、技术要领、关键环节，以及烹调过程中经常遇到的各种问题的解决办法。

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  当我爱上冰咖啡:王东海

  作者：王东海 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3094-6
  索书号：TS273.4/1043 分类号：TS273.4 页数：79页 价格：19.00
  

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  凉拌菜1000样:夏金龙

  作者：夏金龙 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3064-4
  索书号：TS972.121/1084 分类号：TS972.121 页数：278页 价格：19.80
  

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  大众菜谱1000样:夏金龙

  作者：夏金龙 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3064-4
  索书号：TS972.12/1084 分类号：TS972.12 页数：302页 价格：19.80
  

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  甜酸好味道:张奔腾

  作者：张奔腾 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3093-8
  索书号：TS972.112/1247\2 分类号：TS972.112 页数：63页 价格：18.00
  

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  本书介绍了烹调酱汁的起源、特点、应用以及制作等知识，并就蜜味橙花汁、无锡排骨汁、牛柳汁、京都汁等具代表性的酱汁菜式作了具体介绍。

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  便秘时尚医疗体操:江山

  作者：江山 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3048-2
  索书号：R574.620.5/3122 分类号：R574.620.5 页数：102页 价格：10.00
  

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  咸鲜好味道:张奔腾

  作者：张奔腾 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3093-8
  索书号：TS972.112/1247\3 分类号：TS972.112 页数：63页 价格：18.00
  

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  本书介绍了烹调酱汁的起源、特点、应用以及制作等知识，并就鲍汁、海鲜汁、蒜香汁、菌汁等具代表性的酱汁菜式作了具体介绍。

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  香甜好味道:张奔腾

  作者：张奔腾 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3093-8
  索书号：TS972.12/1247 分类号：TS972.12 页数：63页 价格：18.00
  

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  本书介绍了烹调酱汁的起源、特点、应用以及制作等知识，并就桂花蜂蜜汁、苹果酱汁、果汁酱、番茄汁等具代表性的酱汁菜式作了具体介绍。

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  瘦身红版方案:台湾恒兆文化

  作者：台湾恒兆文化 出版社：吉林科学技术出版社 出版时间：2005 ISBN：7-5384-3056-3
  索书号：R151.3/2339 分类号：R151.3 页数：150页 价格：12.80
  

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