返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS972.182
共有
42
条记录
页码:
2
/
5
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
:
跳转:
出版社:"中国轻工业出版社"
文献类型:
滋补官府菜
:焦明耀
作者:
焦明耀
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5019-5928-0
索书号:
TS972.182/2069
分类号:
TS972.182
页数:
166页
价格:
86.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书主要介绍滋补官府菜的制作方法和烹调技术,包括学府清醇系列、翰林老坛系列、官府罐焖系列、蟹黄系列、官府金汤系列、官府浓汁辣烩系列、官府蚝皇系列、官府沙茶系列、官府奶汤系列、果香系列、捞饭系列、特色滋补官府菜、官府面点等。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜汤粥1588例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6805-3
索书号:
TS972.182/4484\2
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
精选大众家常菜1688例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6806-0
索书号:
TS972.182/4484\3
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
一学就会的懒人菜288例
:本书组
作者:
本书组
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-5019-5897-9
索书号:
TS972.182/1090
分类号:
TS972.182
页数:
104页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
精选美味家常菜1268例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-6802-2
索书号:
TS972.182/4484\4
分类号:
TS972.182
页数:
255页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
一定要吃的家常菜288例
:《一定要吃的家常菜288例》组
作者:
《一定要吃的家常菜288例》组
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-5896-2
索书号:
TS972.182/1031.2
分类号:
TS972.182
页数:
104页
价格:
18.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌豆等,分为凉菜、热菜和汤煲。每道菜均有提示及健康保健的建议等。
详细信息
索书号
展开
简易家常菜2688例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5019-8127-4
索书号:
TS972.182/4484\7
分类号:
TS972.182
页数:
263页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了素菜、荤菜、水产、主食这4类美味佳肴,及食材的制作时间,每道菜详细介绍做法、相关常识、制作要点、制作时间及适合人群。
详细信息
索书号
展开
健康家常小炒2688例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5019-8126-7
索书号:
TS972.182/4484\5
分类号:
TS972.182
页数:
263页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了素菜、荤菜、水产、主食这4类美味佳肴,及食材的制作时间,每道菜详细介绍做法、相关常识、制作要点、制作时间及适合人群。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜2688例
:甘智荣
作者:
甘智荣
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5019-8128-1
索书号:
TS972.182/4484\6
分类号:
TS972.182
页数:
263页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书介绍了凉菜、热菜、主食、小吃、汤、粥、甜点、饮品共8类美味佳肴,每道菜详细介绍做法、相关常识、制作要点、制作时间及适合人群。
详细信息
索书号
展开
营养食材1888例
:营养食材委会
作者:
营养食材委会
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2009
ISBN:
978-7-5019-7117-6
索书号:
TS972.182/4488
分类号:
TS972.182
页数:
191页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
42
)
出版社
中国轻工业出版社
(
42
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
42
)
查看更多信息......
作者
甘智荣
(
8
)
“现代人·大众美食系列”组
(
3
)
何利
(
2
)
徐振刚
(
2
)
陈志田
(
2
)
(清)袁枚, 二毛, 李明, 谢光帝翻,配图
(
1
)
《一定要吃的家常菜288例》组
(
1
)
《天天饮食》丛书委会
(
1
)
《家常菜精选1288例》组
(
1
)
二毛
(
1
)
傅培梅
(
1
)
傅培梅,程安琪
(
1
)
养生堂专家组
(
1
)
刘建平
(
1
)
刘百洲
(
1
)
华文图景企划
(
1
)
吕宏宾
(
1
)
文怡
(
1
)
本书组
(
1
)
李光军
(
1
)
杜广贝,邓振鸿
(
1
)
梁琼白
(
1
)
焦明耀
(
1
)
祁澜
(
1
)
笛子
(
1
)
罗进雄
(
1
)
营养食材委会
(
1
)
谢定源
(
1
)
邓相合
(
1
)
钟宁, 《美食与美酒》杂志社
(
1
)
只显示前10条......
甘智荣
(
8
)
“现代人·大众美食系列”组
(
3
)
何利
(
2
)
徐振刚
(
2
)
陈志田
(
2
)
(清)袁枚, 二毛, 李明, 谢光帝翻,配图
(
1
)
《一定要吃的家常菜288例》组
(
1
)
《天天饮食》丛书委会
(
1
)
《家常菜精选1288例》组
(
1
)
二毛
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2009
(
9
)
2006
(
6
)
2007
(
4
)
2008
(
4
)
2011
(
4
)
2002
(
3
)
2012
(
3
)
2015
(
3
)
2004
(
2
)
2013
(
2
)
2001
(
1
)
2017
(
1
)
只显示前10条......
2009
(
9
)
2006
(
6
)
2007
(
4
)
2008
(
4
)
2011
(
4
)
2002
(
3
)
2012
(
3
)
2015
(
3
)
2004
(
2
)
2013
(
2
)
查看更多信息......
TS972.182
共有
42
条记录
页码:
2
/
5
每页显示:
10
记录
9
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
:
跳转: