农业出版社 共有237条记录 共耗时[0.000]秒
页码:17/24    每页显示:10 记录 9 7 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  8 : 跳转:
出版年:"2003"
  • 正在加载图片,请稍后......

    无公害蜂产品加工技术:董捷

    作者:董捷 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08014-5
    索书号:S896/4455 分类号:S896 页数:292页 价格:12.80
    丛书:全国无公害食品行动计划丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了无公害蜂产品的一般加工技术及膜分离技术、微胶囊化技术、真空冷冻干燥、超临界流体萃取技术、无菌包装、超微粉碎技术等高新技术在蜂产品加工领域的应用,并阐述了与国际接轨的GMP和HACCP无公害蜂
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    苹果无公害生产技术:汪景彦

    作者:汪景彦 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08016-1
    索书号:S661.1/3160 分类号:S661.1 页数:279页 价格:12.60
    丛书:全国无公害食品行动计划丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书是根据国内外苹果市场发展形势、国家“十五”计划和实际生产需要编写的。全书分四章:苹果产区与优势区域、无公害苹果产地环境条件、果实质量及其检测方法、无公害苹果生产技术。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    桃优良品种及无公害栽培技术:马之胜

    作者:马之胜 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08069-2
    索书号:S662.1/7737 分类号:S662.1 页数:227页 价格:12.20
    丛书:全国无公害食品行动计划丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了我国桃树的生产现状,桃树对环境条件的要求与桃品种区域化,适合我国发展的桃树优良品种,优质栽培的的生物学基础,无公害果品的标准等内容。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    无公害蛋品加工综合技术:王卫国

    作者:王卫国 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08154-0
    索书号:TS253/1016 分类号:TS253.4 页数:186页 价格:9.80
    丛书:全国无公害食品行动计划丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书内容包括蛋的形成、生产的源头无公害、无污染的技术要求和标准,生产工艺的标准和技术要求;蛋品的保险、加工、包装、贮藏、运输等环节的无公害要求和生产技术标准等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    无公害乳制品加工综合技术:张兰威

    作者:张兰威 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07969-4
    索书号:TS252/1285 分类号:TS252.4 页数:279页 价格:12.20
    丛书:全国无公害食品行动计划丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书主要介绍了无公害乳制品加工的意义、要求及发展前景;国内外乳业发展概况及无公害乳制品的生产和加工技术规范;安全乳制品与质量管理与HACCP的应用;乳的化学成分、乳中微生物及原料乳质量的控制等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    无公害肉制品综合生产技术:马美湖,刘焱

    作者:马美湖,刘焱 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08022-6
    索书号:TS251/7783 分类号:TS251.5 页数:406页 价格:17.30
    丛书:全国无公害食品行动计划丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书阐述了无公害肉制品的原料肉生产、产品加工技术、质量控制、产品与原料的无公害生产、安全卫生检验技术等,并介绍了无公害冷却肉的生产技术及HACCP控制体系等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    无公害海水养殖综合技术:蔡良候

    作者:蔡良候 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08049-8
    索书号:S968/4432 分类号:S968 页数:365页 价格:15.80
    丛书:全国无公害食品行动计划丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书讲述了各类海产经济种类的无公害苗种培育和成体养殖技术,介绍了养殖环境要求,育苗和养殖用水处理,养殖密度控制等各方面知识。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    猪饲料配制和使用技术:彭健

    作者:彭健 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07503-6
    索书号:S828.5/4225 分类号:S828.5 页数:310页 价格:12.80
    丛书:饲料实用技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书介绍了猪饲料营养基础知识、猪的营养需要和饲养标准、饲料配方的制作和饲料加工机械及加工工艺,并附有典型配方和各种标准。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    家禽孵化与育雏技术:李升阳,武道留

    作者:李升阳,武道留 出版社:中国农业大学出版社 出版时间:2003 ISBN:7-81066-576-6
    索书号:S814.5/4027 分类号:S814.5 页数:357页 价格:19.00
    丛书:禽全方位养殖技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书由孵化基础知识开始,阐述了种蛋的选择与管理、人工孵化基本条件、人工孵化技术、育雏培育技术、育雏期疾病预防等。
    详细信息
    索书号 展开
  • 正在加载图片,请稍后......

    牛羊饲料配制和使用技术:柳楠,牟永义

    作者:柳楠,牟永义 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07951-1
    索书号:S823.5/4744 分类号:S823.5 页数:265页 价格:12.00
    丛书:饲料实用技术丛书
    复本数: 在馆数:
    累借天数: 累借次数:
    本书内容包括牛羊饲料营养基础知识、饲料种类及营养成分、饲养标准、饲料配置及饲养技术、常用饲料简易加工技术、牧草和秸杆加工工艺与设备、精料补充料加工、饲料贮藏技术与要求等九部分。
    详细信息
    索书号 展开
缩小检索范围
农业出版社 共有237条记录 共耗时[0.000]秒
页码:17/24    每页显示:10 记录 9 7 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20  8 : 跳转: