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便当大全
:杨进书，双福
作者：
杨进书，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2007
ISBN：
978-7-5048-4960-1
索书号：
TS972.182/4735
分类号：
TS972.182
页数：
79页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
炒菜拌菜128道
:李光军
作者：
李光军
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-6219-8
索书号：
TS972.182/4093
分类号：
TS972.182
页数：
120页
价格：
12.80
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书介绍家庭餐桌常见的炒菜拌菜共128道，制作简单、容易学会、食材常见，既有精美的彩色图片，又有详尽的文字介绍，还有烹饪基础知识介绍等内容。
详细信息
索书号
展开
年夜饭
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5064-4757-7
索书号：
TS972.182-64/9080
分类号：
TS972.182-64
页数：
96页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用图文结合的方式介绍了年夜饭中各式家常菜的制作方式。
详细信息
索书号
展开
文怡拿手家常菜
:文怡
作者：
文怡
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5064-4873-4
索书号：
TS972.182/0093\2
分类号：
TS972.182
页数：
96页
价格：
19.80
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累借天数：
累借次数：
本书汇集了诸多美食栏目的精华，包括“24道从小爱吃的菜”“14道我的私房菜”“15道为厨艺加分的菜”“12道简单的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”等。
详细信息
索书号
展开
食经
:(清)袁枚, 李三
作者：
(清)袁枚, 李三
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2006
ISBN：
7-5064-4042-3
索书号：
TS972.182/4048\2
分类号：
TS972.182
页数：
330页
价格：
33.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是元、明、清三代著名饮食文化的一个合集，收录了《随园食单》、《闲情偶寄·饮馔部》、《养小录》、《饮食须知》四本饮食专著。
详细信息
索书号
展开
中国名菜
:谢定源
作者：
谢定源
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-4620-4
索书号：
TS972.182/3433/(2)
分类号：
TS972.182
页数：
401页
价格：
44.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍了中国菜肴的概况，接下来分别介绍了畜类名菜、水产类名菜、禽类名菜、植物类名菜以及其他特色名菜。
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索书号
展开
滋补官府菜
:焦明耀
作者：
焦明耀
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2008
ISBN：
978-7-5019-5928-0
索书号：
TS972.182/2069
分类号：
TS972.182
页数：
166页
价格：
86.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要介绍滋补官府菜的制作方法和烹调技术，包括学府清醇系列、翰林老坛系列、官府罐焖系列、蟹黄系列、官府金汤系列、官府浓汁辣烩系列、官府蚝皇系列、官府沙茶系列、官府奶汤系列、果香系列、捞饭系列、特色滋补官府菜、官府面点等。
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索书号
展开
新编家常菜1988道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5064-5707-1
索书号：
TS972.182/9080\10
分类号：
TS972.182
页数：
287页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
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累借次数：
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索书号
展开
快煮慢食: 十八分钟味觉小宇宙
:欧阳应霁
作者：
欧阳应霁
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-108-03222-5
索书号：
TS972.182/7770
分类号：
TS972.182
页数：
189页
价格：
34.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
精选家常菜汤粥1588例
:甘智荣
作者：
甘智荣
出版社：
中国轻工业出版社
出版时间：
2009
ISBN：
978-7-5019-6805-3
索书号：
TS972.182/4484\2
分类号：
TS972.182
页数：
255页
价格：
19.90
复本数：
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甘智荣
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夏金龙
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甘智荣
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张延年
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陈绪荣
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