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    陶瓷工艺学:马铁成

    作者:马铁成 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5019-7822-9
    索书号:TQ174.6/7785/(2) 分类号:TQ174.6 页数:515页 价格:88.00
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    本书内容包括:原料、坯料、釉料、显微结构与性质、原料的处理、成型与模具、坯体的干燥、烧成与窑具、陶瓷装饰、陶瓷制品缺陷及其分析等。
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    发酵工艺原理:邓毛程

    作者:邓毛程 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5985-3
    索书号:TQ920.6/1722 分类号:TQ920.6 页数:286页 价格:30.00
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    本书分为十二章,内容包括培养基及其制备、培养基灭菌、空气的除菌、微生物代谢产物的生物合成与调节等。
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    西餐工艺:高海薇

    作者:高海薇 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5019-6229-7
    索书号:TS972.118/0034/(2) 分类号:TS972.118 页数:151页 价格:18.00
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    本书共分七个部分,包括西餐概述、西餐刀工工艺、西餐调味工艺、西餐烹调工艺、西餐装盘与装饰工艺、欧美经典菜肴制作训练以及东南亚经典菜肴制作训练。
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    印刷工艺学:齐晓堃

    作者:齐晓堃 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5019-5799-6
    索书号:TS805/0060 分类号:TS805 页数:316页 价格:38.00
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    本书详细地阐述了印前图文信息处理、印刷过程、印后加工和印刷品质量控制的全过程。
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    生物工艺技术:王福源

    作者:王福源 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5019-5524-7
    索书号:TQ464/1033 分类号:TQ464 页数:316页 价格:35.00
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    本书阐述生物工艺的基本原理和技术要点,以及介绍微生物工程领域里的一些基本技术。
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    零起点轻松学电工:辛长平

    作者:辛长平 出版社:电子工业出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-121-14549-0
    索书号:TM-49/0041 分类号:TM-49 页数:371页 价格:29.80
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    本书的主要内容有电工基本概念;电工工具与测量仪表;电工基本技能;低压配电系统;低压电器的技术指标与性能;常用电线、电缆、接地线及其选择;电工常用计算与经验口诀;做好“三电”管理的基本措施。
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    轻化工产品防霉技术:吕嘉枥

    作者:吕嘉枥 出版社:化学工业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5025-4795-9
    索书号:TQ077/6044 分类号:TQ077 页数:624页 价格:45.00
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    本书全面分析了霉变的根源机理,介绍了轻化工产品防霉技术的原则、方法和措施,以及防霉产品的使用、国内外的防霉技术现状等。
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    解密中国军工厂: 兵器篇:《轻武器系列丛书》委会

    作者:《轻武器系列丛书》委会 出版社:航空工业出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5165-0511-3
    索书号:TJ08/4716 分类号:TJ08 页数:179页 价格:35.00
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    本书详细介绍了自抗日战争时期我军建设的红色兵工厂,到新中国成立之后我国各大军工企业的历史沿革、发展情况以及代表产品。
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    合成革专业英语:任龙芳

    作者:任龙芳 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0461-2
    索书号:TS565 分类号:TS565 页数:217页 价格:40.00
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    本书共分为8章,内容包括合成革工业介绍、聚氨酯材料、无纺布加工技术、合成革湿法加工技术、合成革干法加工技术、合成革整饰技术、海岛型超细纤维合成革加工技术等。
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    创业基础:刘鹰,刘丹

    作者:刘鹰,刘丹 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2015 ISBN:978-7-5184-0482-7
    索书号:G647.38 分类号:G647.38 页数:242页 价格:38.00
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    全书分为九章,主要内容包括:创业、创业精神与人生发展;创业者和创业团队;创业机会与创业风险;商业模式开发;创业资源;创业融资等。
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