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出版年:"2004" 文献类型:
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    全球营销管理:(美)基根(Keegan,W,J.), 段志蓉

    作者:(美)基根(Keegan,W,J.), 段志蓉 出版社:清华大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-302-08867-5
    索书号:F740.2/7744 分类号:F740.2 页数:662页 价格:68.00
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    全书分六个部分,分别从全球营销导论、全球营销战略、全球营销方案的设计与管理等方面对当前全球营销的理论和实践进行了描述和总结。
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    饭店前厅管理与服务:徐文苑, 严金明

    作者:徐文苑, 严金明 出版社:清华大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81082-299-3
    索书号:F719.2/2804 分类号:F719.2 页数:410页 价格:34.00
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    旅游与酒店管理案例:严金明, 徐文苑

    作者:严金明, 徐文苑 出版社:清华大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-81082-308-6
    索书号:F719.2/1086 分类号:F719.2 页数:227页 价格:23.00
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    演出经营与管理:张朝霞, 金鑫, 王琛

    作者:张朝霞, 金鑫, 王琛 出版社:上海音乐出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80667-602-3
    索书号:J792.4/1241/16 分类号:J792.4 页数:211页 价格:26.00
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    本书主要以当下中国演出产业的经营实践为研究对象。正文部分包括演出管理的一般原理、演出管理实务以及演出营销经典案例内容;附录部分收录了近年来我国及北京地区涉及演出管理的相关法律法规条文。
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    餐厅服务员培训与管理:路军, 苏刚波

    作者:路军, 苏刚波 出版社:广东经济出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80677-845-4
    索书号:F719.3/6737 分类号:F719.3 页数:340页 价格:43.0086.00
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    本书从餐厅服务员的职业素质、形象设计、语言表达到基本操作技能和服务规范,从最基本的酒水知识到多方面的服务实战操作,以整个服务流程贯穿全书,深入浅出地介绍了具有国际水平的标准服务技术和经验。
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    酒店服务员培训与管理:许凌志, 李华丽

    作者:许凌志, 李华丽 出版社:广东经济出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80677-845-4
    索书号:F719.2/3834 分类号:F719.2 页数:350页 价格:43.0086.00
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    本书系统介绍了酒店服务员必备的基本素质、礼仪规范及提高服务水平的实战技巧,并分门别类地介绍酒店前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等不同部门的服务技能。
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    中国世界遗产管理体系研究:罗佳明

    作者:罗佳明 出版社:复旦大学出版社 出版时间:2004 ISBN:7-309-03805-3
    索书号:K917/6026 分类号:K917 页数:288页 价格:28.00
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    旅游业人力资源管理:(澳)唐·约翰逊, 朱虹

    作者:(澳)唐·约翰逊, 朱虹 出版社:电子工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5053-9723-0
    索书号:F590.6/2743 分类号:F590.6 页数:274页 价格:32.00
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    本书关注旅游行业最新的发展态势,对中小型旅游企业中团队管理、沟通方法、雇员轮值、招聘和甄选、培训和发展,以及工作场所中抱怨的解决、冲突和文化差异等进行了全面阐述,尤其注重工作场所的文化多元性、行业关系和法律关系。
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    事业单位管理咨询实务:王璞, 李小勇

    作者:王璞, 李小勇 出版社:中信出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5086-0227-7
    索书号:D630.1/1012 分类号:D630.1 页数:270页 价格:28.00
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    本书系统地介绍了事业单位的概念、分类和变革。同时从咨询的角度归纳、分析了事业单位在变革中、变革后出现的种种问题,系统地提出解决思路,并结合事业单位中发生的典型案例,希望能对在事业单位工作的管理者有所借鉴和帮助。
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    学生行为管理: 教师应用指南:(美)泽波利(Zirpoli, T.J.), 关丹丹

    作者:(美)泽波利(Zirpoli, T.J.), 关丹丹 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-5019-4487-3
    索书号:G455/3732 分类号:G455 页数:354页 价格:40.00
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    本书针对学校中常见的行为问题,如服从、冲动等,帮助教师找到行之有效的管理方法和手段,书中没有大篇幅的介绍理论,而是以具体实例为基础,为教师提供操作性强,可行性强的教育指导。
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