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出版年:"2021"
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    夏加尔:守望乡愁与爱的色彩诗人:(法)伊扎克·戈德伯格(Itzhak Goldberg), 朱洁

    作者:(法)伊扎克·戈德伯格(Itzhak Goldberg), 朱洁 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6718-8
    索书号:J205.565/5322/8 分类号:J205.565 页数:382页 价格:398.00
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    本书不是一本夏加尔传记,而是按照时间顺序,展现了夏加尔艺术生涯中的六个重要阶段以及个人风格的演变历程,汇集了夏加尔的近450余幅作品,包括油画、插画、彩色玻璃画、布景、陶瓷等。
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    烹饪的起源:(西)斗牛犬基金会,(西)普里瓦达基金会, 王晨

    作者:(西)斗牛犬基金会,(西)普里瓦达基金会, 王晨 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7429-2
    索书号:TS972.1-091/3424 分类号:TS972.1-091 页数:591页 价格:498.00
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    本书探讨了烹饪的起源,即旧石器时代和新石器时代的烹饪。从追踪食物的每一种元素,到与食物有关的工具和技能准备,以提问方式引领每个章节。例如:选择食用生的食物是一种烹饪的行为还是受当时成产条件的限制?什么时候人们开始食用熟的食物?本文用充满趣味的文字和图片阐明烹饪的起源,是每个厨师的必备书籍。
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    高原景观: 西部自然与人物题材绘画实践研究:王圆明

    作者:王圆明 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6868-0
    索书号:J213.04/1066/16 分类号:J213.04 页数:131页 价格:88.00
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    本书内容以云贵高原、内蒙古高原等中国西部高原上的人和物为对象进行创作汇集和实践研究。著作包括油画创作和研究,预计30至40幅西部景观和人物题材主题创作和研究探讨;纸本绘画60至70幅包括人物、风景等,体裁包括素描、水彩等。
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    世界服饰史图典: 古代到19世纪的时尚:(英)梅利莎·利文顿, 宋炀

    作者:(英)梅利莎·利文顿, 宋炀 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7428-5
    索书号:TS941-091/2205 分类号:TS941-091 页数:352页 价格:228.00
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    本书分为着装规范及服饰元素两部分,从古代世界、罗马帝国、中世纪的欧洲、欧洲文艺复兴等部分,介绍了服装的历史。
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    第一位走向断头台的女王: 玛丽·斯图亚特传:(奥)斯蒂芬·茨威格, 侯焕闳

    作者:(奥)斯蒂芬·茨威格, 侯焕闳 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-7240-3
    索书号:K835.617=4/4261 分类号:K835.617=4 页数:315页 价格:49.80
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    烈酒的七宗“醉”: 认识350款世界级精酿烈酒:(英)多米尼克·罗斯克洛(Dominic Roskrow), 何祺桢

    作者:(英)多米尼克·罗斯克洛(Dominic Roskrow), 何祺桢 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6661-7
    索书号:TS262/6044 分类号:TS262 页数:223页 价格:69.80
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    本书以短小精悍的浓缩篇幅,为读者盘点了350款风靡欧美、独领风骚的精酿烈酒精品,并介绍了众多小型独立手工蒸馏厂、烈酒零售商、时尚酒吧以及餐厅。作者多米尼克·罗斯克洛以专家视角为你带来这本口袋中的精酿烈酒引荐--350款烈酒,总有一款能够让你感到振奋!
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    NOMA主厨日记: 勒内·雷哲皮的创意自述:(丹)勒内·雷哲皮(Rene Redzepi), 周再冉

    作者:(丹)勒内·雷哲皮(Rene Redzepi), 周再冉 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6974-8
    索书号:F735.346.93/1054 分类号:F735.346.93 页数:223页 价格:128.00
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    本书包含作者的私人笔记,见证了Noma餐厅创立的过程,以及餐厅厨师在各方面面临的挑战。书中记录了作者在餐厅创立和经营期间的高潮和低谷,探索了更广泛的料理主题、创意、食材及其与自然的和谐等。
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    微信视频号实战: 内容运营+营销推广+流量变现:山峰

    作者:山峰 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6945-8
    索书号:F713.365.2/3422 分类号:F713.365.2 页数:220页 价格:49.80
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    本书作者结合自身2000多个小时的视频号运营实战经验,从视频号的基本设置、用户画像、打造有特色的视频号、引流、变现、直播带货等角度入手,手把手地带领读者认识与运营微信视频号。
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    怀石四季料理赏习: 京都瓢亭茶事:(日)高桥英一, 麻春禄

    作者:(日)高桥英一, 麻春禄 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6161-2
    索书号:TS972.183.13/0044 分类号:TS972.183.13 页数:255页 价格:128.00
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    本书是怀石料理的代表之作,精选了具有450年历史的京都高级料亭“瓢亭”的四季食谱,以茶事为中心,从基本的料理规则、烹饪技巧到摆盘呈现等逐一讲解,涉及了各个层面和细节,并辅助介绍了怀石料理的流派、规矩,茶室的画轴、插花布置等,体现了怀石料理的“和、寂、清、静”,让读者感受到“一期一会”的珍贵。
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    日本漫画角色素描全攻略: 360度完美呈现:(日)藤井英俊, 齐宇轩

    作者:(日)藤井英俊, 齐宇轩 出版社:华中科技大学出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5680-6981-6
    索书号:J218.2/4454/16 分类号:J218.2 页数:223页 价格:89.00
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