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出版年:"2003"
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    苹果无公害生产技术:汪景彦

    作者:汪景彦 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08016-1
    索书号:S661.1/3160 分类号:S661.1 页数:279页 价格:12.60
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    本书是根据国内外苹果市场发展形势、国家“十五”计划和实际生产需要编写的。全书分四章:苹果产区与优势区域、无公害苹果产地环境条件、果实质量及其检测方法、无公害苹果生产技术。
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    桃优良品种及无公害栽培技术:马之胜

    作者:马之胜 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08069-2
    索书号:S662.1/7737 分类号:S662.1 页数:227页 价格:12.20
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    本书介绍了我国桃树的生产现状,桃树对环境条件的要求与桃品种区域化,适合我国发展的桃树优良品种,优质栽培的的生物学基础,无公害果品的标准等内容。
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    无公害蛋品加工综合技术:王卫国

    作者:王卫国 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08154-0
    索书号:TS253/1016 分类号:TS253.4 页数:186页 价格:9.80
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    本书内容包括蛋的形成、生产的源头无公害、无污染的技术要求和标准,生产工艺的标准和技术要求;蛋品的保险、加工、包装、贮藏、运输等环节的无公害要求和生产技术标准等。
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    无公害乳制品加工综合技术:张兰威

    作者:张兰威 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07969-4
    索书号:TS252/1285 分类号:TS252.4 页数:279页 价格:12.20
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    本书主要介绍了无公害乳制品加工的意义、要求及发展前景;国内外乳业发展概况及无公害乳制品的生产和加工技术规范;安全乳制品与质量管理与HACCP的应用;乳的化学成分、乳中微生物及原料乳质量的控制等。
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    无公害肉制品综合生产技术:马美湖,刘焱

    作者:马美湖,刘焱 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08022-6
    索书号:TS251/7783 分类号:TS251.5 页数:406页 价格:17.30
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    本书阐述了无公害肉制品的原料肉生产、产品加工技术、质量控制、产品与原料的无公害生产、安全卫生检验技术等,并介绍了无公害冷却肉的生产技术及HACCP控制体系等。
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    无公害海水养殖综合技术:蔡良候

    作者:蔡良候 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-08049-8
    索书号:S968/4432 分类号:S968 页数:365页 价格:15.80
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    本书讲述了各类海产经济种类的无公害苗种培育和成体养殖技术,介绍了养殖环境要求,育苗和养殖用水处理,养殖密度控制等各方面知识。
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    禽病诊治彩色图谱:崔治中

    作者:崔治中 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07977-5
    索书号:S858.3-64/2235 分类号:S858.3-64 页数:135页 价格:78.00
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    本书共分4章,内容包括:鸡或鸡与其他鸟类共发病;水禽病;有待确定病因的新病;病原细菌的实验室鉴定。
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    彩图兰花养植技巧与精品鉴赏:唐莉娜

    作者:唐莉娜 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:978-7-109-07903-8
    索书号:S682.31/0044 分类号:S682.31 页数:112页 价格:36.00
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    本书制作精美,力求通俗易懂地介绍了兰花栽培的基础知识,并在简单论述兰花鉴赏常识的基础上,介绍了一些兰花的名品,珍品和新品。
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    当归 大黄 柴胡高效种植:(中草药种植)黄达芳, 袁玉业, 陈春云

    作者:(中草药种植)黄达芳, 袁玉业, 陈春云 出版社:中原农民出版社 出版时间:2003 ISBN:7-80641-511-4
    索书号:S567/4434 分类号:S567 页数:127页 价格:7.00
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    本书运用通俗易懂的文字,详细介绍了当归、大黄、柴胡三种作物的药用价值、开发利用前景及资源分布、生物学特性、栽培技术、病虫害防治及采收加工等。
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    观赏植物指南: 多年生园林花卉:英国皇家园艺学会, 印丽萍,肖良

    作者:英国皇家园艺学会, 印丽萍,肖良 出版社:中国农业出版社 出版时间:2003 ISBN:7-109-07499-4
    索书号:S68/7714 分类号:S68 页数:352页 价格:88.00
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    本书收录1000余种多年生园林花卉,详细介绍了这些花卉的形态、栽培、繁殖、日常养护等方面知识。
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