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19
20
8
:
跳转：
出版社:"北京科学技术出版社"
文献类型:
做好家常汤羹
:梓晴
作者：
梓晴
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5304-5260-8
索书号：
TS972.122/4065
分类号：
TS972.122
页数：
146页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选取了5个种类，140多种汤羹的制法做了讲解，内容包括：杂菌鲜鸡汤、莲藕排骨汤、冬瓜大骨汤、黄豆猪蹄汤、青豆鱼头汤、香浓牛骨汤、萝卜猪骨汤、番茄牛腩汤、羊肉汤、苦瓜大蒜排骨汤等。
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索书号
展开
古典单方应用
:李亚
作者：
李亚
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5304-5091-8
索书号：
R289.5/4010
分类号：
R289.5
页数：
270页
价格：
15.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书选用出现单方较多的中药122味，以中药为纲，列出经典古籍中的单方。对每味中药注明性味、作用、主治，并列举数则方例，最后附有提要及一般剂量。
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索书号
展开
人体养护手册
:韩小红
作者：
韩小红
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5304-5077-2
索书号：
R161.6/4592
分类号：
R161.6
页数：
197页
价格：
38.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以慈铭健康体检集团多年来积累的大量体检数据为基础，请专家针对30~50岁年龄段常见的31种身体不适症状进行了分析。
详细信息
索书号
展开
易经全解
:杨力
作者：
杨力
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5304-5271-4
索书号：
B221.5/4740\3
分类号：
B221.5
页数：
363页
价格：
50.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是对《易经》64卦原文的全解。全书除导读外，分三部分，包括《易经》64卦原文全解及智慧、《易传》原文全解及智慧、《易经》生生不息的智慧。
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索书号
展开
针灸典籍考
:黄龙祥
作者：
黄龙祥
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8997-0
索书号：
R245/4443
分类号：
R245
页数：
20,732页
价格：
268.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分六十六篇，内容包括：扁鹊医籍考、出土简帛经脉文献考、《黄帝明堂经》考、《黄帝虾蟆经》考、《针灸甲乙经》考、敦煌卷子《佚名灸方》考、敦煌卷子《新集备急灸经》考、《医心方》针灸卷考、《存真环中图》考等。
详细信息
索书号
展开
鱼!虾!蟹!
:灯芯绒
作者：
灯芯绒
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8723-5
索书号：
TS972.126/9142
分类号：
TS972.126
页数：
225页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包含挑选、制作鱼虾蟹的基础知识，以及多道鱼虾蟹的详细做法。基础知识部分分别介绍了食材挑选、食材处理、基本调味料、基本做法的注意事项、作者的经验集锦，能有效帮助读者掌握基本技能、规避操作误区。全书所有菜式，分为五部分：清蒸白煮最留鲜味，调味加汁鱼肉添香，家常炖炒念念不忘，香辣开胃拯救食欲，煎炸烘烤活色生香。每一道菜都附上了详细的步骤和注意事项的讲解，力求通过超级细致的做法讲解让读者成功地做出美味。
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索书号
展开
因为爱，做便当
:水瓶
作者：
水瓶
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-8932-1
索书号：
TS972.12/1281
分类号：
TS972.12
页数：
189页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书设计出40个便当、106道符合国人口味的家常料理提案。主要包括：牛肉片佐葱盐酱便当、五味鱿鱼便当、蒜香虾仁便当、虾仁炒蛋便当等。
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索书号
展开
做好一道菜
:罗生堂
作者：
罗生堂
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-9121-8
索书号：
TS972.182/6029
分类号：
TS972.182
页数：
236页
价格：
59.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书用最通俗的语言讲解基本的烹饪理论，简洁明了，从食材的选择开始，接着是刀工的切配、炎候的掌握、烹制的时间等，带着你一步步做下去。
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索书号
展开
通背拳
:崔虎刚校注
作者：
崔虎刚校注
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5304-9151-5
索书号：
G852.17/2227
分类号：
G852.17
页数：
18,121页
价格：
66.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：拳势论、枪法轮、枪用十二字、六合梨花枪敬、二十四枪歌、十三枪歌、硬功拾手功、长兵短用说篇论、拳论拾法敌要等。
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索书号
展开
我爱做饼干
:马琳
作者：
马琳
出版社：
北京科学技术出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5304-9196-6
索书号：
TS213.22/7714
分类号：
TS213.22
页数：
178页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一本很实用的手工饼干书，介绍了118款手工饼干配方，从曲奇、酥饼、切块饼干到造型饼干。
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文献类型
中文图书
(
977
)
出版社
北京科学技术出版社
(
977
)
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北京科学技术出版社
(
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作者
杨力
(
9
)
(日)广岛玲子, (日)加加绘, 程海莉
(
8
)
三省出版社辑部, 金基成翻
(
7
)
同济大学建筑与城市规划学院, 同济大学建筑与城市规划学院
(
6
)
韩国A&C出版社
(
6
)
(韩)李亿周, (韩)洪承佑绘, 王忆文
(
5
)
孙禄堂, 孙婉容校注
(
5
)
爱厨房
(
5
)
雨田
(
5
)
鲁兆麟
(
5
)
(日)加古里子, 戴黛
(
4
)
(日)广岛玲子, (日)加加绘, 仲雷雷
(
4
)
(日)福泽由美子, 韩贞烈
(
4
)
(英)格里·贝利, (英)迈克·斯普尔绘, 王翛怿
(
4
)
刘自华
(
4
)
君之
(
4
)
吴清忠
(
4
)
张淋清，王懿墨, 东千树绘
(
4
)
彭铭泉
(
4
)
李月英
(
4
)
王敬
(
4
)
王新凤
(
4
)
高溥超
(
4
)
(奥)苏珊娜·莉娅, 王晓芳
(
3
)
(奥)苏珊娜·莉娅, 罗娜
(
3
)
(意)巴, (意)阿别罗绘, 崔月
(
3
)
(意)巴, (意)阿别罗绘, 赵杰
(
3
)
(法)保罗·马丁, 朱洁
(
3
)
(韩)柳振浩, (韩)河翌正绘, 王迎娣
(
3
)
《漂亮家居》辑部
(
3
)
周深梅
(
3
)
小多科学馆, 垂垂绘
(
3
)
尤优
(
3
)
崔虎刚点校
(
3
)
廉玉麟, 雨田
(
3
)
木棉
(
3
)
李存义, 阎伯群，李洪钟校注
(
3
)
李湘涛
(
3
)
李瑞
(
3
)
灯芯绒
(
3
)
王彦懿
(
3
)
薛乾，贺璞
(
3
)
谢阳谷, 赵静, 北京市中医管理局, 北京中医协会
(
3
)
赵泽仁，张云
(
3
)
(俄)德鲁日科夫, (俄)波斯特尼科夫, 任进军绘, 国晶
(
2
)
(日)落合务, 沈佳艳
(
2
)
(法)埃莉斯·德尔普拉-阿尔瓦雷斯, 李心悦，臧书蕾
(
2
)
(法)弗勒鲁斯出版社, 郝兰盛，朱洁
(
2
)
(美)保罗·威德(Paul Wade), 谷红岩
(
2
)
(美)保罗·威德, 孙检
(
2
)
(美)布赖恩·P. 克利里(Brian P. Cleary), (加)马丁·戈诺(Martin Goneau)绘, 何晶
(
2
)
(美)布赖恩·史密斯(Bryan Smith), (美)莉萨·M.格里芬(Lisa M. Griffin)绘, 王晓芸
(
2
)
(美)布赖恩·史密斯(Bryan Smith), (美)莉萨·M.格里芬(Lisa M. Griffin)绘, 邹虹
(
2
)
(美)扎克·埃文-埃谢, 王亦飞
(
2
)
(美)朵琳·克罗宁(Doreen Cronin), (美)哈利·布里斯(Harry Bliss)绘, 侯超
(
2
)
(英)丹·亚伯拉罕斯(Dan Abrahams), 姚家新主
(
2
)
(韩)柳振浩, (韩)河翌正绘, 金海英
(
2
)
《家庭养花一本通》委会
(
2
)
《新农村医疗卫生建设丛书》组
(
2
)
健康时报辑部
(
2
)
冯德全
(
2
)
刘长信
(
2
)
北京市中医管理局，北京中医协会
(
2
)
叶连海, 郝淑秀
(
2
)
周德安
(
2
)
孙朱朱
(
2
)
宫东风
(
2
)
小思妈妈
(
2
)
崔虎刚校注
(
2
)
崔轶亮，赵焓, 哐当哐当工作室绘
(
2
)
张彬
(
2
)
本书组
(
2
)
李亚
(
2
)
杨明涛
(
2
)
杨晓光，赵春媛
(
2
)
沈晓明
(
2
)
沈连生
(
2
)
源点工作室
(
2
)
王国顺
(
2
)
王大有
(
2
)
王明伟，胡婕筠
(
2
)
王炎，巩力, 王寅，王宏
(
2
)
罗生堂
(
2
)
萌婶儿
(
2
)
邵义会
(
2
)
金一鸣, 王正毅
(
2
)
阎玉凝
(
2
)
韩国三省出版社辑部, 金基成
(
2
)
食尚小米
(
2
)
魏琦
(
2
)
(俄)伊凡·谢尔盖伊维奇·屠格涅夫, 冯春，沈念驹
(
1
)
(俄)列夫·尼古拉耶维奇·托尔斯泰, 草婴
(
1
)
(俄)安东·巴普洛维奇·契诃夫, 李辉凡
(
1
)
(俄)德鲁日科夫, (俄)波斯特尼科夫, 任进军绘, 张沛
(
1
)
(俄)德鲁日科夫, (俄)波斯特尼科夫, 任进军绘, 范昕悦
(
1
)
(俄)德鲁日科夫, (俄)波斯特尼科夫, 何冰绘, 张沛
(
1
)
(俄)德鲁日科夫, (俄)波斯特尼科夫, 何冰绘, 范昕悦
(
1
)
(俄)德鲁日科夫, (俄)波斯特尼科夫, 王超绘, 国晶
(
1
)
(俄)德鲁日科夫, (俄)波斯特尼科夫, 赵程程绘, 张沛
(
1
)
(冰)安德烈·斯奈·马格纳森, (冰)阿斯兰·琼斯多蒂尔绘, 郭怡萱
(
1
)
只显示前10条......
杨力
(
9
)
(日)广岛玲子, (日)加加绘, 程海莉
(
8
)
三省出版社辑部, 金基成翻
(
7
)
同济大学建筑与城市规划学院, 同济大学建筑与城市规划学院
(
6
)
韩国A&C出版社
(
6
)
(韩)李亿周, (韩)洪承佑绘, 王忆文
(
5
)
孙禄堂, 孙婉容校注
(
5
)
爱厨房
(
5
)
雨田
(
5
)
鲁兆麟
(
5
)
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出版年
2020
(
103
)
2021
(
100
)
2010
(
83
)
2019
(
77
)
2011
(
70
)
2006
(
54
)
2022
(
54
)
2017
(
52
)
2018
(
48
)
2005
(
43
)
2009
(
42
)
2014
(
37
)
2012
(
29
)
2015
(
23
)
2004
(
20
)
2016
(
17
)
2001
(
16
)
1993
(
14
)
2007
(
14
)
1992
(
11
)
2013
(
9
)
1996
(
6
)
2002
(
6
)
2008
(
6
)
1991
(
5
)
1997
(
5
)
2000
(
5
)
2003
(
5
)
1998
(
4
)
1999
(
4
)
1994
(
3
)
1985
(
2
)
1987
(
2
)
1989
(
2
)
1995
(
2
)
1983
(
1
)
1986
(
1
)
1988
(
1
)
2023
(
1
)
只显示前10条......
2020
(
103
)
2021
(
100
)
2010
(
83
)
2019
(
77
)
2011
(
70
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2006
(
54
)
2022
(
54
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2017
(
52
)
2018
(
48
)
2005
(
43
)
查看更多信息......
北京科技术出版社
共有
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